Galetes de llimona

Postres, esmorzars i berenars  |  Gina Estapé, Pilar Rodrigáñez

A diferència del plàtan de tota la vida, el plàtan mascle és més gros, de color verd i ric en hidrats de carboni complexos en forma de midons. Per això no és dolç com el plàtan normal –que és ric en sucres– i aporta una energia més estable i interessant per als petits. A més, queda bé tant en receptes dolces com salades. Com més verd es compri, més cruixents quedaran les receptes.

  • Racions:
    30 unitats
  • Dificultat:
    Baixa
  • Temps:
    35 minuts

Ingredients

1 tassa (140 g) de dàtils normals remullats 10-20 minut

Elaboració

Preescalfeu el forn a 180 ºC.
Tritureu tots els ingredients fins a formar una massa. Poseu la massa entre dos papers de cuina i esteneu-la amb un corró fins que quedi d’un gruix de 3 mm apr…

Vaja! Per veure aquesta recepta has de ser de la Comunitat Etselquemenges

Descobreix una nova manera d'alimentar-te i de protegir la teva salut amb més de 700 receptes exclusives.

Uneix-te a la comunitat

Actualitzant favorits...

s'ha afegit als teus favorits

s'ha eliminat dels teus favorits

No s'ha pogut marcar com a favorit. Intenta-ho de nou si us plau.

Aquesta funcionalitat és exclusiva pels socis de la Comunitat