Llet de dukkah
5 minuts
1 racions
Dificultat: Baixa
Sabies que qualsevol crema de fruita seca barrejada amb aigua es converteix en una beguda vegetal? La llet de dukkah és un elixir saludable i nutritiu que pots preparar en menys d’un minut.
Ingredients
- 1 c. p. de Como Dukkah Cream Gold o Nature
- 200 ml d’aigua
Preparació
- En un recipient apte per a batedora, barregeu l’aigua i el Dukkah Cream.
- Bateu tots dos ingredients fins que es creï l’espuma desitjada. No cal filtrar-ho.
Els apunts de la Laura Garcia
Per donar-li un toc extra nutricional, pots aprofitar per afegir-hi superaliments com barbeta de cabra (‘Hericium erinaceus’), ashwagandha, reishi o ‘cordyceps’.
Begudes
Omnívora
Vegetariana
Vegana
Paleo
Ceto
Sense marisc
Sense gluten
Sense lactosa
Sense soja
Sense ou
Fruita seca i llavors
Primavera
Estiu
Tardor
Hivern