Arriba la primavera i, amb ella, aquestes petites bombes antioxidants, les maduixes. Si en teniu excés podeu preparar aquesta deliciosa melmelada sense sucre afegit, tu decideixes com de dolça la vols.
Racions: 250 ml
Dificultat: Baixa
Temps: 10 minuts
Ingredients
200 g de maduixes
8 dàtils Medjool sense pinyol o 80 g d’eritritol
Opcional: vainilla o canyella en pols
Dieta
Paleo
Crua
Ceto
Omnívora
Vegetariana
Vegana
Gina Estapé
Dietista-nutricionista i creadora de l'Instagram i el blog My Healthy Bites.
Arriba la primavera i, amb ella, aquestes petites bombes antioxidants, les maduixes. Si en teniu excés podeu preparar aquesta deliciosa melmelada sense sucre afegit, tu decideixes com de dolça la vols.
Ingredients
200 g de maduixes
8 dàtils Medjool sense pinyol o 80 g d'eritritol
Opcional: vainilla o canyella en pols
Elaboració
Netegeu les maduixes i eixugueu-les bé.
Poseu-les al processador d’aliments amb els dàtils sense pinyol i les espècies (opcional) i tritureu uns minuts fins a aconseguir una textura de melmelada. Si queda gaire líquida, podeu afegir-hi una mica més de dàtils.
Guardeu-la en un pot de vidre a la nevera.
Gina Estapé
Dietista-nutricionista i creadora de l'Instagram i el blog My Healthy Bites.
Poseu-les al processador d’aliments amb els dàtils sense pinyol i les espècies (opcional) i tritureu uns minuts fins a aconseguir una textura de melmelada. Si queda gaire líquida, podeu afegir-hi una mica més de dàtils.
Guardeu-la en un pot de vidre a la nevera.
Els apunts culinaris de la Gina Estapé
Podeu fer servir aquesta melmelada de maduixes per esmorzar o com a cobertura d’algun pastís saludable.
Hem detectat que tens activat un
adblocker (programa que bloqueja la publicitat) que impedeix que les campanyes
de publicitat dels nostres anunciants es visualitzin.
Ens agradaria explicar-te que el projecte periodístic i empresarial
d’Etselquemenges se sustenta, en una part molt important, gràcies als
nostres anunciants i a les seves campanyes, cosa que ens permet que la
majoria de continguts que es poden llegir siguin gratuïts.
Per tot plegat et volem demanar que desactivis l’adblocker per continuar
llegint-nos: podràs gaudir dels continguts i, de retruc, faràs que el
projecte de l’Ets sigui sostenible.
Moltes gràcies.
Actualitzant favorits...
s'ha afegit als teus favorits
s'ha eliminat dels teus favorits
No s'ha pogut marcar com a favorit. Intenta-ho de nou si us plau.
Aquesta funcionalitat és exclusiva pels socis de la Comunitat
Converses exclusives -i molt més!- per millorar amb rigor la teva salut
