Aperitius, Postres, esmorzars i berenars | Maria Llamas
Aquest paté tan senzill de remolatxa és una autèntica bomba de sabors i de salut. El pots utilitzar com a acompanyament d’altres plats, per farcir entrepans o per sucar-hi bastonets de verdures.
Racions: 500 g
Dificultat: Baixa
Temps: 10 minuts
Ingredients
500 g de remolatxa crua, pelada i trossejada
1 llimona, ratlladura i suc
2 c.p. de tàperes, escorregudes
1 c.s. de mostassa de Dijon
Sal i pebre
Dieta
Depurativa
Crua
Omnívora
Vegetariana
Vegana
Maria Llamas
Coach nutricional i de salut integrativa i xef professional
Aperitius, Postres, esmorzars i berenars | Maria Llamas
Racions: 500 g
Dificultat: Baixa
Temps: 10 minuts
Aquest paté tan senzill de remolatxa és una autèntica bomba de sabors i de salut. El pots utilitzar com a acompanyament d’altres plats, per farcir entrepans o per sucar-hi bastonets de verdures.
Ingredients
500 g de remolatxa crua, pelada i trossejada
1 llimona, ratlladura i suc
2 c.p. de tàperes, escorregudes
1 c.s. de mostassa de Dijon
Sal i pebre
Elaboració
Ratlleu la remolatxa en un bol gros, afegiu-hi la resta d’ingredients i tritureu amb una batedora de mà o un processador d’aliments fins que estigui ben barrejat.
Conserveu-lo a la nevera com a màxim 3 dies.
Maria Llamas
Coach nutricional i de salut integrativa i xef professional
Ratlleu la remolatxa en un bol gros, afegiu-hi la resta d’ingredients i tritureu amb una batedora de mà o un processador d’aliments fins que estigui ben barrejat.
Conserveu-lo a la nevera com a màxim 3 dies.
Els apunts de la Maria Llamas
La remolatxaés una bona font de betalaïna, un antioxidant i antiinflamatori molt potent que promou el benestar corporal. També és rica en minerals com calci i magnesi.
Si voleu un paté més cremós, afegiu-hi 2 alvocats i tritureu-ho tot.
Podeu substituir les tàperes i la mostassa per un grapat d’alfàbrega fresca.
Hem detectat que tens activat un
adblocker (programa que bloqueja la publicitat) que impedeix que les campanyes
de publicitat dels nostres anunciants es visualitzin.
Ens agradaria explicar-te que el projecte periodístic i empresarial
d’Etselquemenges se sustenta, en una part molt important, gràcies als
nostres anunciants i a les seves campanyes, cosa que ens permet que la
majoria de continguts que es poden llegir siguin gratuïts.
Per tot plegat et volem demanar que desactivis l’adblocker per continuar
llegint-nos: podràs gaudir dels continguts i, de retruc, faràs que el
projecte de l’Ets sigui sostenible.
Moltes gràcies.
Actualitzant favorits...
s'ha afegit als teus favorits
s'ha eliminat dels teus favorits
No s'ha pogut marcar com a favorit. Intenta-ho de nou si us plau.
Aquesta funcionalitat és exclusiva pels socis de la Comunitat
Converses exclusives -i molt més!- per millorar amb rigor la teva salut
