Plat molt senzill de preparar, nutritiu, saciant i deliciós que ens aporta hidratació, carbohidrats d’índex glucèmic baix, proteïna, una mica d’omega-3, fibra, enzims, vitamines i minerals. I no té gluten. Més complet impossible!
Plat molt senzill de preparar, nutritiu, saciant i deliciós que ens aporta hidratació, carbohidrats d’índex glucèmic baix, proteïna, una mica d’omega-3, fibra, enzims, vitamines i minerals. I no té gluten. Més complet impossible!
Ingredients
6-7 cullerades de flocs de mill, de fajol o de quinoa
2/3 de got de llet vegetal (la que més us agradi)
1 cullerada de llavors de xia
1 cullerada rasa de proteïna de cànem
1 cullerada de xarop d’auró, sucre de coco o algun endolcidor similar
1 polsim de sal marina o de l’Himàlaia
2-3 figues
Elaboració
Peleu les figues i trossegeu-les. Si són orgàniques i us agraden amb pell, cap problema!
Fiqueu els flocs de mill (o els que siguin) en un pot i afegiu-hi les llavors de chía, la proteïna de cànem i la sal. Barregeu-ho bé.
Afegiu-hi la cullerada de xarop i les figues trossejades, torneu a barrejar-ho tot i tapeu-ho.
Deixeu-ho a la nevera durant tota la nit.
L’endemà obriu el pot….i a esmorzar! (És recomanable deixar que agafi una mica de temperatura abans de menjar-ho.)
Adriana Ortemberg
Naturòpata, escriptora de llibres d’alimentació i vida saludable i instructora de cuina vegetariana
Hem detectat que tens activat un
adblocker (programa que bloqueja la publicitat) que impedeix que les campanyes
de publicitat dels nostres anunciants es visualitzin.
Ens agradaria explicar-te que el projecte periodístic i empresarial
d’Etselquemenges se sustenta, en una part molt important, gràcies als
nostres anunciants i a les seves campanyes, cosa que ens permet que la
majoria de continguts que es poden llegir siguin gratuïts.
Per tot plegat et volem demanar que desactivis l’adblocker per continuar
llegint-nos: podràs gaudir dels continguts i, de retruc, faràs que el
projecte de l’Ets sigui sostenible.
Moltes gràcies.
Actualitzant favorits...
s'ha afegit als teus favorits
s'ha eliminat dels teus favorits
No s'ha pogut marcar com a favorit. Intenta-ho de nou si us plau.
Aquesta funcionalitat és exclusiva pels socis de la Comunitat
