
Postres, esmorzars i berenars, Condiments i salses | Elka Mocker
La socca és originària del sud de França; són uns creps fets amb farina de cigrons, aigua i sal. Resulten un “vehicle” deliciós, nutritiu i apte per a tots els públics, per incloure més verds frescos en la dieta.
amb Núria Coll, Pilar Rodrigañez
i Laura García