Pans, pizzes i similars, Plat principal, Aperitius | Ari Grau
Amb la primavera comença el bon temps, les trobades amb amics a la fresca i els àpats plens de colors com aquest. Un dels plats que més fem a casa en aquesta època de l’any és el tàrtar de salmó coronat amb maduixes del Maresme; una combinació de sabors i colors que no deixa indiferent a ningú.
Racions: 2
Dificultat: Mitjana
Temps: 40 minuts
Ingredients
Per al tàrtar
250 g de llom de salmó (prèviament con …
Elaboració
Per al tàrtar
Traieu el salmó del congelador i deixeu temperar uns 15 min.
Mentrestant, feu la salsa per marinar-lo. En un bol, barregeu l’OOVE, la salsa tamari, la mostassa, el suc de l…
Vaja! Per veure aquesta recepta has de ser de la Comunitat Etselquemenges
Descobreix una nova manera d'alimentar-te i de protegir la teva salut amb més de 800 receptes exclusives.
Hem detectat que tens activat un
adblocker (programa que bloqueja la publicitat) que impedeix que les campanyes
de publicitat dels nostres anunciants es visualitzin.
Ens agradaria explicar-te que el projecte periodístic i empresarial
d’Etselquemenges se sustenta, en una part molt important, gràcies als
nostres anunciants i a les seves campanyes, cosa que ens permet que la
majoria de continguts que es poden llegir siguin gratuïts.
Per tot plegat et volem demanar que desactivis l’adblocker per continuar
llegint-nos: podràs gaudir dels continguts i, de retruc, faràs que el
projecte de l’Ets sigui sostenible.
Moltes gràcies.
Actualitzant favorits...
s'ha afegit als teus favorits
s'ha eliminat dels teus favorits
No s'ha pogut marcar com a favorit. Intenta-ho de nou si us plau.
Aquesta funcionalitat és exclusiva pels socis de la Comunitat
