Torrades de plàtan mascle amb alvocat i germinats d’alfals

Pans, pizzes i similars, Postres, esmorzars i berenars  |  Gina Estapé

El plàtan mascle pot ser una gran alternativa rica en hidrats de carboni per substituir el pa del matí. El podem fer servir per preparar un “pa paleo”, sense farines, o per elaborar torrades o “patacons”.

  • Racions:
    2
  • Dificultat:
    Mitjana
  • Temps:
    35 minuts

Ingredients

1 plàtan mascle
1 culleradeta de sal
Alvocat
G

Elaboració

Agafeu un plàtan mascle verd, talleu-lo en 3 o 4 trossos i peleu-lo. Per fer-ho, feu un parell de talls verticals a cada tros i estireu amb les mans.
Bulliu-los en una olla amb aigua i una cul…

Vaja! Per veure aquesta recepta has de ser de la Comunitat Etselquemenges

Descobreix una nova manera d'alimentar-te i de protegir la teva salut amb més de 700 receptes exclusives.

Uneix-te a la comunitat

Actualitzant favorits...

s'ha afegit als teus favorits

s'ha eliminat dels teus favorits

No s'ha pogut marcar com a favorit. Intenta-ho de nou si us plau.

Aquesta funcionalitat és exclusiva pels socis de la Comunitat