Per gaudir de dolços llaminers que siguin més saludables, el millor que podem fer és preparar-los a casa a base d’ingredients de bona qualitat. Avui us expliquem com triar una bona xocolata per a elaborar un torró deliciós.
Racions: 4 - 6
Dificultat: Baixa
Temps: 1 hora + 30 minuts
Ingredients
2 rajoles de xocolata orgànica 90% de Xocolates Torras
30 g d’amarant inflat
60 g d’avellanes
60 g de pistatxos
5 orellanes ecològiques
Ratlladura d’1 taronja o mandarina
Canyella en pols
Dieta
Omnívora
Paleo
Vegana
Vegetariana
Gina Estapé
Dietista-nutricionista i creadora de l'Instagram i el blog My Healthy Bites.
Per gaudir de dolços llaminers que siguin més saludables, el millor que podem fer és preparar-los a casa a base d’ingredients de bona qualitat. Avui us expliquem com triar una bona xocolata per a elaborar un torró deliciós.
Ingredients
2 rajoles de xocolata orgànica 90% de Xocolates Torras
30 g d’amarant inflat
60 g d’avellanes
60 g de pistatxos
5 orellanes ecològiques
Ratlladura d’1 taronja o mandarina
Canyella en pols
Elaboració
Piqueu les avellanes i els pistatxos fins a fer-ne trossets petits.
Talleu les orellanes a trossos petits.
Desfeu la xocolata al bany maria i afegiu-hi l’amarant inflat, la fruita seca, les orellanes, la ratlladura de taronja o mandarina i un pessic de canyella.
Col·loqueu la barreja en un motlle allargat, premseu-la bé i guardeu el torró a la nevera durant 1 hora.
Desemmotlleu-lo, talleu-lo i gaudiu-ne!
Gina Estapé
Dietista-nutricionista i creadora de l'Instagram i el blog My Healthy Bites.
Piqueu les avellanes i els pistatxos fins a fer-ne trossets petits.
Talleu les orellanes a trossos petits.
Desfeu la xocolata al bany maria i afegiu-hi l’amarant inflat, la fruita seca, les orellanes, la ratlladura de taronja o mandarina i un pessic de canyella.
Col·loqueu la barreja en un motlle allargat, premseu-la bé i guardeu el torró a la nevera durant 1 hora.
Aquesta pàgina utilitza cookies pròpies i de tercers per oferir-te un millor servei. En navegar o utilitzar els nostres serveis, acceptes l´ús que fem de les cookies. Més informació aquí.
Funcional
Sempre actiu
L'emmagatzematge o accés tècnic és estrictament necessari amb la finalitat legítima de permetre l'ús d'un determinat servei sol·licitat explícitament per l'abonat o usuari, o amb l'única finalitat de realitzar la transmissió d'una comunicació a través d'una xarxa de comunicacions electròniques.
Preferències
L'emmagatzematge o accés tècnic és necessari per a la finalitat legítima d'emmagatzemar preferències no sol·licitades per l'abonat o usuari.
Estadístiques
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes.L'emmagatzematge o accés tècnic que s'utilitza exclusivament amb finalitats estadístiques anònimes. Sense una citació, el compliment voluntari per part del vostre proveïdor de serveis d'Internet, o registres addicionals d'un tercer, la informació emmagatzemada o recuperada només amb aquesta finalitat no es pot utilitzar normalment per identificar-vos.
Màrqueting
L'emmagatzematge tècnic o l'accés són necessaris per crear perfils d'usuari per enviar publicitat o per fer el seguiment de l'usuari en un lloc web o en diversos llocs web amb finalitats de màrqueting similars.
Hem detectat que tens activat un
adblocker (programa que bloqueja la publicitat) que impedeix que les campanyes
de publicitat dels nostres anunciants es visualitzin.
Ens agradaria explicar-te que el projecte periodístic i empresarial
d’Etselquemenges se sustenta, en una part molt important, gràcies als
nostres anunciants i a les seves campanyes, cosa que ens permet que la
majoria de continguts que es poden llegir siguin gratuïts.
Per tot plegat et volem demanar que desactivis l’adblocker per continuar
llegint-nos: podràs gaudir dels continguts i, de retruc, faràs que el
projecte de l’Ets sigui sostenible.
Moltes gràcies.
Actualitzant favorits...
s'ha afegit als teus favorits
s'ha eliminat dels teus favorits
No s'ha pogut marcar com a favorit. Intenta-ho de nou si us plau.
Aquesta funcionalitat és exclusiva pels socis de la Comunitat
