Per gaudir de dolços llaminers que siguin més saludables, el millor que podem fer és preparar-los a casa a base d’ingredients de bona qualitat. Avui us expliquem com triar una bona xocolata per a elaborar un torró deliciós.
Racions: 4 - 6
Dificultat: Baixa
Temps: 1 hora + 30 minuts
Ingredients
2 rajoles de xocolata orgànica 90% de Xocolates Torras
30 g d’amarant inflat
60 g d’avellanes
60 g de pistatxos
5 orellanes ecològiques
Ratlladura d’1 taronja o mandarina
Canyella en pols
Dieta
Paleo
Omnívora
Vegetariana
Vegana
Gina Estapé
Dietista-nutricionista i creadora de l'Instagram i el blog My Healthy Bites.
Per gaudir de dolços llaminers que siguin més saludables, el millor que podem fer és preparar-los a casa a base d’ingredients de bona qualitat. Avui us expliquem com triar una bona xocolata per a elaborar un torró deliciós.
Ingredients
2 rajoles de xocolata orgànica 90% de Xocolates Torras
30 g d’amarant inflat
60 g d’avellanes
60 g de pistatxos
5 orellanes ecològiques
Ratlladura d’1 taronja o mandarina
Canyella en pols
Elaboració
Piqueu les avellanes i els pistatxos fins a fer-ne trossets petits.
Talleu les orellanes a trossos petits.
Desfeu la xocolata al bany maria i afegiu-hi l’amarant inflat, la fruita seca, les orellanes, la ratlladura de taronja o mandarina i un pessic de canyella.
Col·loqueu la barreja en un motlle allargat, premseu-la bé i guardeu el torró a la nevera durant 1 hora.
Desemmotlleu-lo, talleu-lo i gaudiu-ne!
Gina Estapé
Dietista-nutricionista i creadora de l'Instagram i el blog My Healthy Bites.
Piqueu les avellanes i els pistatxos fins a fer-ne trossets petits.
Talleu les orellanes a trossos petits.
Desfeu la xocolata al bany maria i afegiu-hi l’amarant inflat, la fruita seca, les orellanes, la ratlladura de taronja o mandarina i un pessic de canyella.
Col·loqueu la barreja en un motlle allargat, premseu-la bé i guardeu el torró a la nevera durant 1 hora.
Hem detectat que tens activat un
adblocker (programa que bloqueja la publicitat) que impedeix que les campanyes
de publicitat dels nostres anunciants es visualitzin.
Ens agradaria explicar-te que el projecte periodístic i empresarial
d’Etselquemenges se sustenta, en una part molt important, gràcies als
nostres anunciants i a les seves campanyes, cosa que ens permet que la
majoria de continguts que es poden llegir siguin gratuïts.
Per tot plegat et volem demanar que desactivis l’adblocker per continuar
llegint-nos: podràs gaudir dels continguts i, de retruc, faràs que el
projecte de l’Ets sigui sostenible.
Moltes gràcies.
Actualitzant favorits...
s'ha afegit als teus favorits
s'ha eliminat dels teus favorits
No s'ha pogut marcar com a favorit. Intenta-ho de nou si us plau.
Aquesta funcionalitat és exclusiva pels socis de la Comunitat
Converses exclusives -i molt més!- per millorar amb rigor la teva salut
