T’has atipat dels naps de la cistella ecològica? No saps què fer-ne a banda de posar-los al brou? Llegeix aquesta recepta tan fàcil, original i deliciosa.
Racions: 2
Dificultat: Mitjana
Temps: 25 minuts
Ingredients
2 naps
5 ous
OOVE
Sal
Dieta
Ceto
Depurativa
Omnívora
Paleo
Vegetariana
Blanca Gómez
Fisioterapeuta respiratòria, psiconeuroimmunòloga de l'equip de Regenera i creadora de receptes
T’has atipat dels naps de la cistella ecològica? No saps què fer-ne a banda de posar-los al brou? Llegeix aquesta recepta tan fàcil, original i deliciosa.
Ingredients
2 naps
5 ous
OOVE
Sal
Elaboració
El procediment és igual que el d’una truita de patates.
Peleu i talleu el nap a rodanxes ben finetes.
Feu el nap amb OOVE o al forn (preescalfeu el forn a 180 °C, poseu les rodanxes de nap ben repartides en una safata de forn, tireu-hi una mica d’oli per sobre i sal i pebre al gust, i cuineu entre 10 minuts o fins que estigui tendre).
Poseu el nap, els ous batuts i un polsim de sal en un bol.
Una vegada la paella sigui calenta, afegiu-hi la mescla d’ou i nap i deixeu coure a foc mitjà lleugerament.
Amb l’ajuda d’un plat, tombeu la truita i feu-la per l’altre costat.
Blanca Gómez
Fisioterapeuta respiratòria, psiconeuroimmunòloga de l'equip de Regenera i creadora de receptes
El procediment és igual que el d’una truita de patates.
Peleu i talleu el nap a rodanxes ben finetes.
Feu el nap amb OOVE o al forn (preescalfeu el forn a 180 °C, poseu les rodanxes de nap ben repartides en una safata de forn, tireu-hi una mica d’oli per sobre i sal i pebre al gust, i cuineu entre 10 minuts o fins que estigui tendre).
Poseu el nap, els ous batuts i un polsim de sal en un bol.
Una vegada la paella sigui calenta, afegiu-hi la mescla d’ou i nap i deixeu coure a foc mitjà lleugerament.
Amb l’ajuda d’un plat, tombeu la truita i feu-la per l’altre costat.
Aquesta pàgina utilitza cookies pròpies i de tercers per oferir-te un millor servei. En navegar o utilitzar els nostres serveis, acceptes l´ús que fem de les cookies. Més informació aquí.
Funcional
Sempre actiu
L'emmagatzematge o accés tècnic és estrictament necessari amb la finalitat legítima de permetre l'ús d'un determinat servei sol·licitat explícitament per l'abonat o usuari, o amb l'única finalitat de realitzar la transmissió d'una comunicació a través d'una xarxa de comunicacions electròniques.
Preferències
L'emmagatzematge o accés tècnic és necessari per a la finalitat legítima d'emmagatzemar preferències no sol·licitades per l'abonat o usuari.
Estadístiques
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes.L'emmagatzematge o accés tècnic que s'utilitza exclusivament amb finalitats estadístiques anònimes. Sense una citació, el compliment voluntari per part del vostre proveïdor de serveis d'Internet, o registres addicionals d'un tercer, la informació emmagatzemada o recuperada només amb aquesta finalitat no es pot utilitzar normalment per identificar-vos.
Màrqueting
L'emmagatzematge tècnic o l'accés són necessaris per crear perfils d'usuari per enviar publicitat o per fer el seguiment de l'usuari en un lloc web o en diversos llocs web amb finalitats de màrqueting similars.
Hem detectat que tens activat un
adblocker (programa que bloqueja la publicitat) que impedeix que les campanyes
de publicitat dels nostres anunciants es visualitzin.
Ens agradaria explicar-te que el projecte periodístic i empresarial
d’Etselquemenges se sustenta, en una part molt important, gràcies als
nostres anunciants i a les seves campanyes, cosa que ens permet que la
majoria de continguts que es poden llegir siguin gratuïts.
Per tot plegat et volem demanar que desactivis l’adblocker per continuar
llegint-nos: podràs gaudir dels continguts i, de retruc, faràs que el
projecte de l’Ets sigui sostenible.
Moltes gràcies.
Actualitzant favorits...
s'ha afegit als teus favorits
s'ha eliminat dels teus favorits
No s'ha pogut marcar com a favorit. Intenta-ho de nou si us plau.
Aquesta funcionalitat és exclusiva pels socis de la Comunitat
