Plat principal, Condiments i salses | Mireia Galtés
La truita de patata és dels plats més estimats a casa nostra i, si volem començar o continuar menjant saludable, no hi hem pas de renunciar gràcies a aquesta recepta.
Hi ha dues opcions a l’hora de fer aquesta recepta. La primera és fer en el mateix dia les patates bullides i després la truita; ens hi estarem una mitja hora. L’altra opció és fer les patates amb pell el dia anterior i, l’endemà, cuinar la resta del plat.