Truita de xampinyons

Plat principal  |  Cristina Padrós

Els ous són una excel·lent alternativa quan tenim poc temps per cuinar. Ens aporten greixos saludables, proteïnes de qualitat i es poden combinar amb pràcticament qualsevol aliment. Avui els acompanyem de xampinyons, un ingredient ideal pel nostre sistema immune.

  • Racions:
    2
  • Dificultat:
    Baixa
  • Temps:
    15 minuts

Ingredients

4 ous ecològics
200 g de xampinyons
1 porro
1

Elaboració

Renteu bé el xampinyons perquè no tinguin sorra.
Talleu a quarts o octaus segons la mida.
Talleu els porros a rodanxes fines.
Talleu l’all a daus petits.
Escalfeu una paella a foc …

Vaja! Per veure aquesta recepta has de ser de la Comunitat Etselquemenges

Descobreix una nova manera d'alimentar-te i de protegir la teva salut amb més de 900 receptes exclusives.

Uneix-te a la comunitat

Actualitzant favorits...

s'ha afegit als teus favorits

s'ha eliminat dels teus favorits

No s'ha pogut marcar com a favorit. Intenta-ho de nou si us plau.

Aquesta funcionalitat és exclusiva pels socis de la Comunitat