Vichyssoise de poma i coco

Plat principal  |  Gina Estapé

Refresca't i hidrata't aquest estiu amb aquesta versió de vichyssoise lliure de làctics.

  • Racions:
    2 - 3
  • Dificultat:
    Baixa
  • Temps:
    30 minuts + temps d'atemperat

Ingredients

2 patates mitjanes
5 pomes grans
1 ceba gran
2

Elaboració

Talleu la ceba a mitges llunes i els porros, a rodanxes.
En una olla, afegiu un raig d’oli i salteu la ceba i els porros amb una culleradeta de sal durant 10 minuts.
Peleu les patates i le…

Vaja! Per veure aquesta recepta has de ser de la Comunitat Etselquemenges

Descobreix una nova manera d'alimentar-te i de protegir la teva salut amb més de 900 receptes exclusives.

Uneix-te a la comunitat

Actualitzant favorits...

s'ha afegit als teus favorits

s'ha eliminat dels teus favorits

No s'ha pogut marcar com a favorit. Intenta-ho de nou si us plau.

Aquesta funcionalitat és exclusiva pels socis de la Comunitat