• inicia sessió
  • Uneix-te a la Comunitat
  • Cuina
    • Abc
    • Rebost
    • Què esmorzo?
    • Què dino?
    • Què sopo?
    • Estris
    • Reportatges
    • Receptes raw
    • Infografies
    • Receptes per a socis
  • Salut
    • Llistat complert de patologies
    • Anèmia MENÚ
    • Artritis MENÚ
    • Càncer
    • Càndides
    • Celiaquia MENÚ
    • Colesterol alt MENÚ
    • Dèficit de vitamines
    • Desintoxicació hepàtica (DETOX) MENÚ
    • Diabetis MENÚ
    • Diarrea
    • Disbiosi
    • Embaràs
    • Gasos MENÚ
    • Infertilitat
    • Insomni MENÚ
    • Intolerància a la lactosa MENÚ
    • Intolerància alimentària
    • Mala circulació
    • Menopausa MENÚ
    • Migranya MENÚ
    • Obesitat i sobrepès
    • Osteoporosi MENÚ
    • Restrenyiment
    • Sensibilitat química múltiple (SQM)
    • Tensió arterial
  • Benestar
    • Cosmètica
    • Reportatges
    • Planeta
    • Complements
    • Esport
    • Nens
    • Embaràs
    • El convidat
    • Tòxics
    • Emocions
  • Territori
    • Origen
    • Restaurants
    • Cooperatives
    • Vins
    • Reportatges
    • Notícies
  • Cursos online
  • etsTV
  • Uneix-te a la Comunitat
  • Quiosc
SEGONA EDICIÓ - INICI DEL CURS 18 DE GENER

Perd pes | Dones 40-50-60

Aprimar-se a partir dels 40 sí que és possible!

Has notat que últimament t’engreixes amb més facilitat?

I que et costa molt aprimar-te?

Has fet un milió de dietes (amb molt d’esforç) i sempre tornes a recuperar els quilos perduts?

Fa un temps que aprimar-te ja no et resulta tan fàcil. De fet, tot el contrari. Fins i tot sembla que l’aire t’engreixa. Ni et planteges menjar com la resta de la família. I també és probable que ara tinguis una panxa que abans no tenies. Però, a més, durant aquest temps pot ser que et notis més cansada o desanimada, i veure o sentir que tens sobrepès empitjora el teu estat d’ànim, cosa que desencadena un cercle viciós. Com un peix que es mossega la cua.
Per què et passa això? A partir dels 40 anys aproximadament comencen a posar-se en marxa –de forma fisiològica– alguns canvis hormonals que afecten directament la nostra composició corporal i que ens fan acumular greix, principalment a la panxa. Aquest procés s’accentua força cap als 50 i els 60 anys.

Podem fer-hi alguna cosa? I tant que sí! I molt!

Veuràs que no et cal deixar de menjar, ni tampoc resignar-te a fer àpats avorrits. Si saps quins són els aspectes de la dieta que has de tenir en compte per modular les hormones i millorar la composició corporal, veuràs que és possible perdre pes i alhora recuperar la vitalitat que havies perdut. T’adonaràs fins i tot que alguns dels esforços que feies no tenien sentit i que és possible aprimar-se gaudint.

El curs que et proposem és la segona edició –actualitzada– del nostre "Perd pes 40-50-60", amb el qual més de 1.700 dones es van aprimar el mes de juliol de 2020. Una adaptació del famós "Perd pes i guanya salut", pel qual han passat més de 3.000 persones.
Amb "Perd pes 40-50-60" aconseguiràs les eines més potents per perdre pes amb les pautes fonamentals per modular els canvis hormonals que afecten la nostra composició corporal a partir dels 40 anys.

Entendràs què és el que passa en la teva vida i, només així, podràs protagonitzar el canvi que desitges amb tantes ganes.
A més, et proposem fer-ho en comunitat, amb altres dones que estan passant pel mateix període. La nostra experiència en els cursos anteriors ens fa tenir la certesa que en companyia és molt més fàcil.

Un cop més, la dietista Pilar Rodrigáñez conduirà el curs i et proposarà una forma d’alimentar-te que no té res a veure amb aquelles dietes avorrides i insostenibles. La Pilar t’explicarà fil per randa per què has guanyat pes o et costa perdre’n i quins aspectes de la dieta has de cuidar. A més, t’acompanyarà en tot moment per resoldre dubtes, plantejar alternatives i donar-te ànim.

Amb aquest curs:

  1. Veuràs els primers resultats al cap de pocs dies.
  2. Recuperaràs la vitalitat perduda i endarreriràs o alleujaràs tots els símptomes de la menopausa.
  3. Descobriràs una manera nova d’alimentar-te per a tota la vida, sense tenir la sensació que fas dieta. I no voldràs tornar enrere.
  4. Aprendràs tot el que cal saber sobre alimentació saludable per a la dona d’edat madura.
  5. Et sentiràs més lleugera i àgil.
  6. Milloraràs les digestions i el trànsit intestinal.
Comentaris a la comunitat del curs

MONTSE C · 12 juliol 2020 a les 22:39
Ha estat un curs molt profitós! Ens has descobert àpats boníssims i molt sans i ens has ajudat a entendre el perquè de les pautes que ens proposaves. Has estat propera, ens has animat i ofert confiança. Espero continuar amb les directrius que ens has donat.
Moltes Gràcies!

Antònia C · 13 juliol 2020 a les 9:20
Soc repetidora i m’encanta el curs, em va molt bé per tornar a centrar l’alimentació.
La dieta em sembla fantàstica i em fa estar bé i de bon humor, no com altres dietes típiques que havia fet al passat.
Felicitats per les receptes.

MARIA JOSE G · 13 juliol 2020 a les 9:02
“He aconseguir eliminar 3kg, dels 4kg que m’he ficat damunt amb el confinament, massa dolços i pastissos… M’he desinflat i m’he tret la pesadesa de les cames.
L’any passat tambe el vaig fer, de fet vaig tenir una analítica després del curs, i els metges encara no s’expliquen com vaig aconseguir ficar-ho tot al seu lloc, incluint el colesterol.”

LAIA A · 13 juliol 2020 a les 12:14
Moltes gràcies Pilar!!! Ha estat genial!!! per a mi ha estat un abans i un després!!! tenim un marge de dies encara, per poder-te enar fent preguntes? Jo he estat fora aquests ultims dies i m’he perdut algunes coses…ara em posaré al dia, però potser em surgeixen dubtes… Gràcies pel curs!!! Ha estat genial.

CLARA V · 12 juliol 2020 a les 22:10
Hola Pilar,
Tot i que no he participat gens al fòrum, he seguit fil per randa les pautes i no sé quant he perdut (em sobren molts quilos, jeje) però tothom m’ho nota, i és genial.
Els darrers anys he fet recorrentment la dieta proteïnada a base de sobres (no vull dir marques però està molt consolidada) perquè era l’única dieta que em funcionava, perdia molt quilos molt ràpid, tot el que diuen de la cetosi és cert, però a la llarga sempre els torno a recuperar i sempre sobrepasso el meu “setpoint”.
És meravellós haver trobat unes pautes que em permeten perdre pes i que puc seguir i m’encanten.
Moltes gràcies per tot. Estaré pendent de les receptes/curs d’hivern!

PILAR · 12 juliol 2020 a les 22:22
Hola Clara, qué bien! Ya verás que cuando hayas perdido todo lo que quieres, seguirás comiendo igual porque sencillamente es un estilo de vida! Un abrazo!

Carme M · 12 juliol 2020 a les 11:32
Hola Pilar.
Podria fer llet d’avena, atmella, xufles, etc, feta a casa amb la chufamix i un dàtils medjoul?
Gràcies per aquest curs. Ha estat molt enriquidor.

PILAR · 12 juliol 2020 a les 13:39
Sí puedes, pero yo no recomiendo que toméis nada endulzado, aunque es cierto que los dátiles son un endulzante natural, lo mismo suben el azúcar en sangre, con lo cual deben tomarse con mucha medida.

Maricel O · 29 juny 2020 a les 13:39
Hola, bona tarda:
Trobo a faltar en el meu esmorzar el café amb llet ( llet de civada), Es pot pendre ?

PILAR · 12 juliol 2020 a les 22:22
No recomiendo la bebida de avena, ni ninguna bebida vegetal con el café. Si puedes prescindir, mucho mejor.

PILAR M · 30 juny 2020 a les 19:29
Puc pendre una copa de vi negre al dia?

PILAR · 30 juny 2020 a les 20:12
Si quieres perder peso no. El vino, cuando ya estés en un plan de mantenimiento podrías tomarlo ocasionalmente, pero no te aconsejo que lo hagas cada día.

Qui imparteix el curs?

Pilar Rodrigáñez
DIETISTA I DIRECTORA DEL CURS
Dietista integrativa especialitzada en pèrdua de pes i en salut femenina. He ajudat més de 3.000 persones a millorar la seva composició corporal i a canviar els seus hàbits de vida. Titulada a l’IFPS Roger de Llúria (Barcelona) i formada en metabolisme i obesitat per l’ICNS, entre altres cursos, fa més de cinc anys que acompanyo les persones que volen cuidar-se a través de la consulta, cursos virtuals, tallers i conferències. Soc divulgadora i autora del llibre Perd pes i guanya salut (Penguin Random House).

Tinc dos fills i una filla a qui intento encomanar cada dia el meu amor per la salut i per la cuina. En aquest món tan contradictori, sobretot en temes d’hàbits i alimentació, considero fonamental seguir investigant i divulgant la manera de tenir més salut i felicitat. Per aconseguir-ho, la meva proposta és que es pugui menjar sa, fàcil i ràpid cada dia.

Què diuen les 1.700 alumnes de la
1a edició?

Contingut teòric

16 vídeos

Mòdul 1 Entenent el sobrepès: els factors que hem de tenir en compte

  • Resistència a la insulina i sobrepès?
  • Set point i resistència a la leptina
  • Per què no funciona CICO (calories in-calories out)

Mòdul 2 Entenent la (peri)menopausa

  • Conseqüències de la caiguda en la producció d’estrògens
  • 3 aspectes que impacten en la composició corporal

Mòdul 3 Comencem a perdre pes: quins aliments triarem

  • Segons la composició en macronutrients
  • Verdures: sacietat i micronutrició
  • Fitoestrògens per modular la caiguda hormonal
  • Altres aliments funcionals

Mòdul 4 Comencem a perdre pes: el patró d’alimentació

  • La quantitat
  • Quants àpats i en quin moment
  • L’esmorzar

Mòdul 5 La microbiota intestinal d’una dona adulta

  • Impacte de la microbiota intestinal en la composició corporal
  • Aliments prebiòtics i probiòtics

Mòdul 6 Estratègies per aconseguir més flexibilitat metabòlica

  • La flexibilitat metabòlica i el (semi)dejuni intermitent
  • Dieta cetogènica

Contingut pràctic

Menús i receptes setmanals

(2 d’omnívors i 2 de vegetarians) per l’`poca d’hivern.

Material descarregable

Receptes perquè puguis innovar i gaudir perdent pes.

Comunitat

Plataforma o fòrum de comentaris per compartir experiències i on la Pilar resoldrà dubtes durant les dues setmanes de curs.

A més et regalem gratis aquests BONUS
essencials per complementar la pèrdua de pes
BONUS 1

Eines de coaching per aprimar-se amb èxit

amb Cristina García

La dietista i coach nutricional Cristina García ens ensenyarà a fer servir eines concretes de coaching perquè puguis adherir-te amb més decisió i consciència al canvi d’alimentació que et proposem.

La combinació de pauta dietètica amb un bon treball personal augmenta moltíssim les possibilitats d’aconseguir els objectius amb èxit.

Aquest bonus inclou 4 vídeos didàctics i plantilles de treball.

BONUS 2

L’exercici físic per a la dona d’edat madura

amb Vanessa Navas

L’activitat física és imprescindible per tenir salut durant la perimenopausa, a més de multiplicar els beneficis d’una dieta correcta. Ja no pots deixar-ho estar més si vols estar prima i tenir salut.

Tindràs tres rutines completes en vídeo gravades per l'entrenadora personal Vanessa Navas López especialment dedicades a la pèrdua de pes i guany de massa muscular a partir dels 40 anys. Podràs seguir i repetir les seves classes durant tot el curs, sense necessitat d'elements ni moure't de casa.

Atenció: per facilitar la pràctica i, a petició de les exalumnes de la primera edició, els vídeos seran, en aquesta edició, més curts (15-20 minuts) i per nivells.

BONUS 3

Complementació natural i plantes per a la menopausa

amb Martina Ferrer

La menopausa té diversos símptomes, com fogots, sequedat de les mucoses, dèficit del son, etcètera.

En aquest bonus, la nutricionista i PNIE Martina Ferrer, et presentarà — en un document descarregable — les millors opcions de complementació i fitoteràpia per calmar aquests símptomes i tenir més qualitat de vida.

Opinions de les alumnes

Glòria Vendrell 47 anys

He fet els darrers tres cursos de “Perd pes i guanya salut” i la meva experiència ha estat molt bona. A mesura que he anat fent anys, cada cop m’ha estat més difícil mantenir el pes, i sobretot perdre aquells quilets que agafes a l’estiu o en altres moments. Fins i tot vaig arribar a pensar que ja no podria tornar al meu pes, però cada cop que feia el curs perdia pes i, a més, em sentia millor, i tot això menjant coses que havia descartat al llarg de la vida perquè m’havien dit que em farien engreixar. He après a menjar d’una altra manera i he recuperat aliments, com els llegums, que m’encanten i que ja no menjava per por d’engreixar-me. No només no m’he engreixat, sinó que m’he aprimat menjant-ne.

Roser Famadas 46 anys

El curs “Perdre pes i guanya salut” em va ajudar a perdre deu quilos, però el més important és que vaig entendre que podia gaudir menjant sa. Vaig incorporar a la meva vida i a la de la meva família receptes com el pa de plàtan, creps o llegums. Tot i que per mi és una carrera de fons, puc dir que, gràcies a aquest curs, he aconseguit aprendre un tipus d’alimentació que em sacia molt, que m’aporta molta més energia i, el més important, que és boníssima. Reconec que requereix una mica de dedicació, però les llistes de la compra i els menús setmanals faciliten molt l’organització familiar. A casa ja som tots fans de determinades receptes que ara ja formen part del nostre dia a dia.

Maria Colomer 58 anys

Després de moltes dietes i de patir l’efecte io-io diverses vegades, vaig fer el curs “Perd pes i guanya salut”. Vaig donar un vot de confiança a la Pilar. Amb el curs, a part de conèixer aliments nous i d’aprendre a combinar-los, vaig aprendre una manera diferent d’alimentar-me i de gaudir menjant. I el millor de tot és que m’estava aprimant! Ara, després d’un any i d’haver perdut més de 20 quilos, puc dir que aquest curs ha canviat la meva relació amb l’alimentació i m’ha ensenyat una nova manera d’alimentar-me de per vida. Moltes gràcies, Pilar.

places esgotades

Vols informació de aquest curs?

En aquest moment no hi ha possibilitat de fer el curs, però t'avisarem quant tornem a obrir places per al nostre curs. Apunta't a la llista d'espera omplint el següent formulari

Preguntes freqüents

Com funciona el curs?

El curs consta de 6 mòduls didàctics que s’obriran al llarg del curs, amb vídeos i documentació explicativa.
El dijous abans de començar el curs, rebràs la llista de la compra i el menú de la primera setmana; l’altre dijous, la llista de la compra i el menú de la segona setmana.
El fòrum s’activarà el dilluns 18 de gener i es tancarà el diumenge 31 de gener.
Tot el contingut quedarà penjat i podràs accedir-hi sempre que vulguis.
Els bonus també els tindràs disponibles des del començament del curs.

Quan comença el curs i quin dia acaba?

El curs comença el 18 de gener i acaba el 31 de gener.

Ara no em va bé fer-lo, podré comprar-lo més endavant?

No, només podràs comprar-lo fins al 17 de gener a mitjanit. Si creus que no podràs seguir-lo ara, però el curs t’interessa, pots adquirir-lo i fer-lo quan et vagi bé, perquè el tindràs penjat per sempre.

Si tinc dubtes, podré fer preguntes?

Això és el que volem, que aprofitis el fòrum per compartir experiències i resoldre dubtes.

Soc exalumna del "Perd pes, dones 40-50-60". Quina diferència hi ha entre aquest nou curs i la primera edició?

El contingut teòric (lliçons en vídeo i materials descarregables) són els mateixos. En aquesta edició hem actualitzat i reunit en un sol material (a petició dels exalumnes) els resums que s'oferien sota de cada vídeo.
Hem modificat la proposta d'exercici físic, adaptant-ho al que més ens demanaven: rutines completes de 20 minuts màxim per nivells (seran 3) que podràs fer-los per separat o tots seguits, segons l'entrenament que plantegis. Podràs combinar-los de diverses maneres.
Repetirem les sessions en directe amb la Pilar i la Vanessa, per a dubtes relacionades amb el curs en general i d'exercici de força, respectivament. A més, hem afegit una vídeoconferència amb la Martina Ferrer per aclarir dubtes sobre la suplementació que proposa.
El menú i les receptes proposades són diferents, adaptades a l'hivern.

Soc exalumna del “Perd pes i guanya salut”. Quina diferència hi haurà entre aquest curs nou d’ara i les edicions passades?

L’organització del curs és molt diferent i el contingut s’ha ampliat, ja que, en aquesta edició, la pauta de la dietista Pilar Rodrigáñez s’adreça a dones a partir dels 40 anys.
A més, per aconseguir més bons resultats, s’afegeix com a eina el coaching nutricional, a càrrec de la dietista i coach nutricional Cristina García, i també tindrem classes d'exercici físic amb Vanessa Navas. Una altra novetat és un llistat de complements i plantes per als símptomes de la menopausa.
El menú proposat també és nou; és a dir, no es repeteix de les edicions anteriors.

Què passa si no puc assistir a una o diverses de les videoconferències online en directe?

Les gravaciones de les sessions quedaran penjades dins del curs l'endemà del directe perquè no et perdis res. També podràs enviar la teva pregunta uns dies abans.

Si soc vegetariana, podré fer el curs?

Sí, el menú ofereix una variant vegetariana.

Si soc vegana, podré fer el curs?

Les opcions de menú són omnívores i vegetarianes, dependrà de si ets capaç d’adaptar la pauta vegetariana a la teva alimentació.

Són difícils de fer els plats proposats?

No, la idea és que el menú sigui senzill de fer i compatible amb la vida familiar. I tot el que pugui tenir una mínima complicació s’explicarà en l’apartat de receptes. De tota manera, sempre pots plantejar els dubtes que tinguis al fòrum.

Podrem menjar tots igual a la família?

Sí, tots els membres de la família poden fer el mateix menú, variant quantitats segons les necessitats.

Puc fer el curs si tinc menys de 40 anys?

Sí, hi ha pautes que serveixen per a totes les edats i algunes altres que estan més orientades al procés de menopausa. Et servirà segur, malgrat que encara no hagis arribat a aquest moment de la vida.

Puc fer el curs si sóc celíaca?

Sí. Pràcticament no hi ha gluten i, si hi ha algun aliment que en contingui, és molt fàcil de substituir.

Si encara tens dubtes, escriu-nos a info@etselquemenges.cat
i et respondrem de manera personalitzada.

portada  —  amunt

ets el que menges  |  2021
CONDICIONS D'ÚS POLÍTICA DE PRIVACITAT

Hola!

Hem detectat que tens activat un adblocker (programa que bloqueja la publicitat) que impedeix que les campanyes de publicitat dels nostres anunciants es visualitzin.

Ens agradaria explicar-te que el projecte periodístic i empresarial d’Etselquemenges se sustenta, en una part molt important, gràcies als nostres anunciants i a les seves campanyes, cosa que ens permet que la majoria de continguts que es poden llegir siguin gratuïts.

Per tot plegat et volem demanar que desactivis l’adblocker per continuar llegint-nos: podràs gaudir dels continguts i, de retruc, faràs que el projecte de l’Ets sigui sostenible.

Moltes gràcies.