Tot el que he après dels gurús sobre salut digestiva
Núria Coll visualitzacions · maig 2020La directora d’Etselquemenges, Núria Coll, explica tot el que ha après dels gurus sobre salut digestiva durant 10 anys.
Uneix-te a la nostra comunitat i ho podràs veure TOT.
Xevi Verdaguer
El psiconeuroimmunòleg Xevi Verdaguer explica la importància de diversificar l’alimentació i de no seguir permanentment dietes radicals com la dieta cetogènica o dietes restrictives sense gluten, histamina i FODMAP. Tot i que ell és un dels promotors d’eliminar certs aliments, com els rics en histamina, ara s’aproxima al públic d’una manera diferent. En aquesta xerrada, Verdaguer explica les últimes novetats relacionades amb la microbiota intestinal. Els motius pels quals no hauríem de deixar la fructosa o la lactosa per sempre són alguns dels interrogants que ens desvetlla en aquesta xerrada plena de novetats. La xerrada és en castellà.