Mites i collonades de l’alimentació
Marc VergésMarc Vergés aborda alguns dels grans mites que envolten l’alimentació que ens porten a seguir dietes gens saludables.
Uneix-te a la nostra comunitat i ho podràs veure TOT.
Uneix-te a la nostra comunitat i ho podràs veure TOT.
Carolina Harboe
En la primera masterclass de la Comunitat Etselquemenges conversem amb la Carolina Harboe, tecnòloga dels aliments, per parlar dels beneficis de la dieta cetogènica i saber com els podem traslladar en el nostre dia a dia.
La dieta cetogènica és, senzillament, una dieta molt alta en greixos, amb un consum normal de proteïnes i molt baixa en carbohidrats(màxim uns 30 g al dia aproximadament). Per a moltes persones això pot ser un canvi de paradigma, però si escoltes aquesta xerrada, veuràs que no ho és tant.
Hola!
Hem detectat que tens activat un adblocker (programa que bloqueja la publicitat) que impedeix que les campanyes de publicitat dels nostres anunciants es visualitzin.
Ens agradaria explicar-te que el projecte periodístic i empresarial d’Etselquemenges se sustenta, en una part molt important, gràcies als nostres anunciants i a les seves campanyes, cosa que ens permet que la majoria de continguts que es poden llegir siguin gratuïts.
Per tot plegat et volem demanar que desactivis l’adblocker per continuar llegint-nos: podràs gaudir dels continguts i, de retruc, faràs que el projecte de l’Ets sigui sostenible.
Moltes gràcies.
