“Ni un pez por la borda”, la campanya denúncia sobre pesca insostenible

Cada dia, la meitat dels peixos que es pesquen al mar del Nord mitjançant tècniques poc sostenibles són abocats, morts, a l’oceà. Al cap de l’any, aquesta pràctica supera la xifra esgarrifosa d’un milió de tones comestibles de peix totalment malbaratat.

Malgrat que molts pescadors no hi estan d’acord, la Política Pesquera Comuna (PPC) de la Unió Europea els limita el número de peces per espècie que poden ser capturades i, en el cas que superin aquesta frontera, els obliga a reintroduir els animals al mar.

Tot això suposa, d’una banda, un malbaratament alimentari esfereïdor si es té en compte que la majoria d’aquest peix salvatge descartat és del tot comestible i que, per tant, ha estat capturat i mort per a res. Però, a més, el retorn del peix al mar també perjudica la biodiversitat marina i té greus conseqüències en el terreny mediambiental.

Davant d’aquest panorama tan trist, l’any passat el cuiner britànic (i molt mediàtic) Hugh Fearnley-Whittingstall es va alçar amb el documental Fish Fight (“Ni un pez por la borda“, en la seva versió castellana), un treball denúncia que posa de manifest els danys de la sobreexplotació pesquera i el malbaratament alimentari i que defensa amb fervor el consum sostenible i el comerç just. Amb l’estrena del film, Fearnley-Whittingstall també va llançar una campanya internacional amb el propòsit de sumar milers de signatures i enviar una petició a la Comissió Europea exigint la prohibició d’aquesta pràctica i la modificació de la PPC.

Si encara no heu vist el documental Ni un pez por la borda, el proper dilluns 14 de gener, a les 19.00 h, tindreu l’oportunitat de fer-ho al Centre Cívic Parc-Sandaru de Barcelona (Carrer Buenaventura Muñoz, 21). La projecció del film serà el punt de partida d’una xerrada que faran el pescador Ramon Tarridas (de Peixnostrum Artesanal) i Lydia Chaparro (d’Ocean2012 i Ecologistas en acción).

Activitats de la setmana

Dissabte, 12 de gener

• Curs de cuina macrobiòtica. D’11.00 a 14.00 h. A càrrec d’Alf Mota. L’Eixam, Sant Celoni.

Dilluns, 14 de gener

• Formació en Ayurveda i Autoconeixement (intensiu de dilluns 14 i 28 de gener, 11 i 18 de febrer, 11 de març i 15 d’abril). A càrrec de Montserrat Garcia, Danaveda. Kainis Rituals, Terrassa. Cal inscripció prèvia a través del telèfon 644 47 04 62 o a través del correu electrònic danaveda@yahoo.es

Dimecres, 16 de gener

• Curs “Cuidado infantil fundamental”. De 10.00 a 14.00. Escola Superior de Medicina Tradicional Xinesa de Barcelona. Cal inscripció prèvia a través del telèfon 93 487 45 31 o a través del correu electrònic adelgado@mtc.es
• Taller i menú degustació de cosmètica bio. A les 19.00. A càrrec de L’Occitane. Herbodietètica Coliseum. Barcelona.

Dijous, 17 de gener

• Xerrada “Importància de l’estat emocional de la dona gestant i influència en el fetus”. A les 14.00 h, a càrrec de la Dra. Carme Roig. Herbodietètica Coliseum. Barcelona.
• Taller de Rebosteria natural. De 9.30 a 11.30 h. (10 sessions). A càrrec de Rosa Ana Segura. Centre Cívic Cotxeres de Sants, Barcelona.
• Taller de Remeis naturals. De 18.00 a 19.00 h. (10 sessions). A càrrec de Rosa Ana Segura. Centre Cívic Cotxeres de Sants, Barcelona.

Dissabte, 19 de gener

• Curs “Introducción práctica a la auriculoterapia” . Escola Superior de Medicina Tradicional Xinesa de Barcelona. Cal inscripció prèvia a través del telèfon 93 490 76 08 o a través del correu electrònic adelgado@mtc.es
• Taller “Netejar l’organisme i perdre pes després de festes”. De les 11.00 a les 13.30 h. A càrrec d’Elena Martínez, naturòpata. Cal inscripció prèvia a través del telèfon 93.436.56.71, o a través del correu electrònic info@namaste.cat. Associació Namasté, Barcelona.

Dissabte, 26 de gener

• Curs teoricopràctic de macrobiòtica. (Segueix el dissabte 23 de febrer). A càrrec d’Agnès Pérez. Vilanova i la Geltrú.

Marta Costa

Periodista i Postgrau en Comunicació Alimentària.

  @marta_coor