Marta Costa

Periodista i Postgrau en Comunicació Alimentària.

@marta_coor

Barcelona, capital del ioga del Mediterrani
Notícies

Barcelona, capital del ioga del Mediterrani

La ciutat comtal acollirà la segona edició del Global Yoga Congress els propers 12, 13 i 14 d’octubre, amb la presència de destacats mestres internacionals i una graella carregada de classes de diferents estils i...

Àloe vera: et cuida per dins i per fora
L´especialista

Àloe vera: et cuida per dins i per fora

L’Aloe vera, amb diferents noms segons els països, és considerada una planta medicinal des de fa segles en moltíssimes cultures diferents. Té propietats curatives tant tòpicament com internament, motiu pel qual resulta indispensable en qualsevol...

Aquest cap de setmana, fem ruta a pagès!
Notícies

Aquest cap de setmana, fem ruta a pagès!

Benvinguts a Pagès celebra una nova edició obrint les portes de desenes d’explotacions d’arreu del territori, moltes de les quals són eco, on podrem omplir el rebost i tastar i gaudir de la terra i...

Amb plàstic, no és ecològic!
Editorial

Amb plàstic, no és ecològic!

#DesnudaLaFruta és la campanya popular que s’ha fet viral a les xarxes i que denuncia l’absurditat del plàstic com a embalatge alimentari (i no reciclable) de peces de fruita i verdura, especialment les de producció...

Els 7 paranys dels falsos ecològics
Reportatges 

Els 7 paranys dels falsos ecològics

La “moda” dels productes ecològics està generant un oportunisme creixent en el sector de l’alimentació i la cosmètica: moltes marques volen ser abanderades del terme saludable com a reclam publicitari i juguen a confondre el...

Eliminem l’IVA dels aliments saludables?
Notícies

Eliminem l’IVA dels aliments saludables?

Entre tots, ho podem aconseguir! VSF Justicia Alimentaria Global ha llançat una campanya per establir l’IVA dels aliments sans al 0% i augmentar el dels insans al 21%. Per aconseguir-ho, busca el suport dels ciutadans...

Serem capaços d’alimentar el món l’any 2050?
Reportatges 

Serem capaços d’alimentar el món l’any 2050?

La tendència a la sobreexplotació i l’estancament agrícola, el malbaratament, el canvi climàtic, l’augment de la migració, les malalties transfrontereres i la desigualtat entre països nord-sud dibuixen un panorama alimentari poc optimista a mitjà termini...

10 consells per menjar eco i barat
Reportatges 

10 consells per menjar eco i barat

Que el preu ja no sigui una excusa per no comprar ecològic! Si volem augmentar el percentatge d’aliments orgànics al nostre cistell, val la pena posar en pràctica alguns consells senzills i canviar el xip...

Què volen dir els segells ecològics?
L´especialista

Què volen dir els segells ecològics?

D’etiquetes de certificació ecològica n’hi ha diverses al nostre mercat i això fa que, a vegades, ens puguem confondre i no acabem d’entendre si hi ha diferències entre les unes i les altres, o si...

Mima’t amb Etselquemenges i Carla Zaplana
Notícies

Mima’t amb Etselquemenges i Carla Zaplana

Del 12 al 25 de gener, la revista digital oferirà un programa online que combina depuració postfestes, exercicis de coaching, tècniques de relaxació, exercici físic, trucs de bellesa i un nou oci. Ja us hi...

Transforma en professional el teu blog
Notícies

Transforma en professional el teu blog

Del 21 de gener al 25 de març, Núria Coll aprofitarà la seva experiència com a directora d’Etselquemenges per impartir un curs teòric i pràctic sobre com crear un blog professional.

17-19 d’octubre: nova entrega d’Ecoviure Manresa
Notícies

17-19 d’octubre: nova entrega d’Ecoviure Manresa

Demostracions de cuina, jornades tècniques, activitats divulgatives i una llarga llista d’expositors de productes ecològics ompliran la Fira de Manresa aquest cap de setmana, en una nova edició d’aquesta fira dedicada a les persones i...

Especial Veganisme
Notícies

Especial Veganisme

Què menja un vegà? Per què hi ha qui ho escull com a opció de vida? Responem totes les preguntes sobre el veganisme

Què és la hidratació?
L´especialista

Què és la hidratació?

Tots sabem que hidratar-se és necessari per al bon funcionament de l'organisme, que hem de seguir una dieta sana, variada i equilibrada i fer activitat física moderada de manera constant. Però… sabem d'on prové la...

Primera trobada de negocis eco a Barcelona
Notícies

Primera trobada de negocis eco a Barcelona

Dilluns 16 de juny Barcelona acollirà la primera jornada dedicada a l’intercanvi de contactes entre professionals del sector ecològic, una bona ocasió perquè compradors i venedors especialitzats puguin coincidir i ampliar agenda.

“T’ensenyem a comprar”
Notícies

“T’ensenyem a comprar”

La directora de l’ETS, Núria Coll, ofereix una ruta gratuïta per als lectors per reconèixer els aliments, marques i preus dels productes ecològics.

Formació en salut
Notícies

Formació en salut

L’IPFS Roger de Llúria llança cinc cursos en línia sobre alimentació saludable i teràpies naturals

Novetats 2013
Notícies

Novetats 2013

Etselquemenges prepara el nou curs amb l’estrena de "Soy como como", la versió castellana del portal

Boníssim Europa
Notícies

Boníssim Europa

La secció Blogs d’EQM salta a Europa i organitza el primer festival de bloguers de cuina saludable

Aquest Nadal, compra conscient i responsable
Notícies

Aquest Nadal, compra conscient i responsable

Aquest Nadal, diverses cooperatives ofereixen la possibilitat de regalar alimentació ecològica, de temporada i de proximitat. Si sou dels que renegueu de l’excessiu consumisme material a què sovint ens evoquen les festes de Nadal i preferiu...

Inscripcions obertes pel Postgrau de Xevi Verdaguer
Notícies

Inscripcions obertes pel Postgrau de Xevi Verdaguer

El fisioterapeuta Xevi Verdaguer dirigeix un postgrau en psiconeuroimmunoendocrinologia El postgrau d'aquesta revolucionària especialitat, comença el mes de novembre i s'allarga un any. Està dirigit a professionals de la salut: metges, homeòpates, psicòlegs, fisioterapeutes, etc.

Tres dies d’ecovida, a Manresa
Notícies

Tres dies d’ecovida, a Manresa

La capital del Bages dóna el tret de sortida a un cap de setmana carregat d’activitats, exposicions, jornades tècniques i demostracions de cuina amb la celebració de la fira Ecoviure.

Diumenge, Dia de la Terra d’Igualada
Notícies

Diumenge, Dia de la Terra d’Igualada

Cada vegada hi ha més municipis catalans que celebren una jornada dedicada a la indústria bio i a la producció natural. Aquest diumenge, Igualada organitza la seva particular festa verda, amb una programació farcida de...

TV3 emet dimecres el documental “Què mengem?”
Notícies

TV3 emet dimecres el documental “Què mengem?”

Pesticides, antibiòtics, metalls pesants, additius... Malgrat que vivim en una societat rica en la qual la possibilitat de fer una dieta sana i equilibrada és relativament a l'abast de tothom, alguns científics alerten dels efectes...

Nens i nenes, benvinguts al món bio!
Notícies

Nens i nenes, benvinguts al món bio!

La Fira Biocultura, que té lloc a Barcelona del 3 al 6 de maig, celebra el Festival Mamaterra, un espai lúdic i divulgatiu que vol educar els petits en hàbits de consum responsable i alimentació...