8/10 Más allá del sobrepeso (2012)
Aquest documental tracta sobre l’obesitat infantil al Brasil, on té una prevalença del 33%. És un reportatge d’investigació que explica l’obesitat a través d’històries reals de famílies que creuen que alimenten bé els seus fills amb aliments ultraprocessats. Aquest és el resultat de la influència de la publicitat i la implicació de Govern i escoles, que segueixen les recomanacions de la indústria.
El títol original és “Muito Além do peso”. Dirigida per Estela Renner, produïda per Marcos Nisti i patrocinada per Instituto Alana, una ONG que defensa el benestar infantil.
Es pot veure a Youtube en versió original subtitulada.
5 claus per
descobrir si
toleres
bé el gluten
descobrir si
toleres
bé el gluten
Et regalem la GUIA GRATUÏTA + RECEPTA per aprendre :
- Quines proves cal fer per descartar la celiaquia.
- Entendre quines alteracions hi ha més enllà de la celiaquia, com ara la intolerància al gluten i l’al·lèrgia al blat.
- Una recepta deliciosa de pa mediterrani sense gluten.
