Què és

La macrobiòtica ha sabut trobar una barreja única que ajuda a mantenir el cos fort i sa, equilibra l’energia, tonifica la sang, regula el sistema nerviós, enforteix i calma el sistema digestiu (estómac i intestins) i cuida la pell i el sistema respiratori.

El te mu és una barreja de setze plantes escollides per l’efecte sinèrgic que tenen quan es combinen. Podem trobar pell de taronja, regalèssia (Glycyrrhiza), gingebre, os d’albercoc, canyella, Poria sclerotium (Hoelen), Atractylis, arrel de peònia herbàcia, Coptis chinensis, clau, Panax ginseng, arrel de julivert japonès, arrel d’angèlica, Cyperus, Rehmannia (Shengdihuang) i moutan (Cortex moutan radicis).

La propietat sinèrgica s’ha estudiat al llarg de milers d’anys i s’ha vist que les plantes per separat no tenen el mateix efecte que combinades entre si.

No conté teïna, cosa que permet prendre’l a qualsevol edat sempre que no es tingui hipertensió.

El fundador de la macrobiòtica George Oshawa va crear aquesta barreja de plantes yin i yang que va bé per a diferents disfuncions.

Green tea in cups
En quins casos es pot prendre?

  • Refredat
  • Virus estomacal
  • Debilitat digestiva
  • Dolors de la regla, articulars…
  • Dies de molt estrès
  • Cansament acumulat
  • Tensió baixa
  • Època de molts refredats
  • Si ens espera un dia de treball psicològic i/o físic
  • Bronquitis
  • Problemes renals
  • Falta de vitalitat sexual
  • Yin sanpaku (el blanc dels ulls es veu sota l’iris).
  • Mala circulació

Resistència davant els refredats:

  • Pell de taronja (Citrus unshu): per a la tos i el dolor.
  • Regalèssia (Glycyrrhiza): calma la febre, el mal de coll i ajuda a expectorar.
  • Arrel de gingebre: per a la febre, la tos, el mal de cap, les nàusees i els marejos.
  • Os d’albercoc: asma, bronquitis, tos, expectoració en general.
  • Canyella: reforça el sistema immunitari.

Prevenció i alleujament estomacal:

  • Regalèssia (Glycyrrhiza): digestions difícils, úlceres digestives i hepatitis.
  • Poria sclerotium(Hoelen) i Atractylis: femtes diarreiques.
  • Arrel de peònia herbàcia: dolor abdominal.
  • Canyella: prevenció de flatulències.
  • Arrel de gingebre: antiinflamatòria, antiflatulències.
  • Coptis chinensis: males digestions, cremor, estomatitis, distensió abdominal.
  • Clau: vòmits, males digestions, flatulències, diarrees.

Tonificant:

Gràcies al gingebre, el Panax ginseng –que no accelera sinó que ajuda en cas de fatiga, inapetència i debilitat– i la regalèssia, que ajuda en casos de tensió baixa.

Ideal per a la dona:

  • Arrel de julivert japonès: anèmia, menstruacions irregulars o molt fortes.
  • Arrel d’angèlica: debilitat a la sang, mala circulació, restrenyiment, peus i mans freds, dolor menstrual.
  • Cyperus: menopausa, nervis, desequilibri de la gana i marejos.
  • Rehmannia(Shengdihuang): mala circulació, pell seca, impotència.
  • Moutan (Cortex moutan radicis): rampes, hemorroides, inflamacions, dolors menstruals.
  • Arrel de peònia herbàcia: anèmia, regles doloroses, malalties uterines.Peaceful woman relaxing at home with cup of tea or coffee

Com s’ha de prendre

  • Infusionar 1 bosseta en 1 litre d’aigua bullent durant 5 minuts, al matí.
  • Beure’n durant tot el dia (a la tarda-nit, no) quan en tinguem necessitat.
  • Val més prendre’l puntualment o només durant uns dies.
  • Podem reutilitzar la bosseta un cop.
  • S’han de fer servir sempre bols de ferro esmaltat o fang per no perdre les propietats amb el contacte amb el metall.

A Espanya es pot trobar el te mu de la marca Mimasa, fabricat al Japó, i amb plantes escollides de la màxima qualitat per preservar-ne les propietats i que sigui eficaç al màxim.

Recepta de batut energètic i fortificant

  • Suc de llimona acabat d’esprémer
  • Mig plàtan
  • 2 dàtils
  • Dues cullerades d’amarant cuit
  • Entre mig got i un d’infusió de te mu refredada

 

Neus Elcacho

Dietista integrativa i coach nutricional

  @NeusElcacho   @healthy_neuselcacho
Neus Elcacho

Demana cita amb la Neus Elcacho a La Consulta
936 338 063 Correu electrònic