Una bona manera de reduir el sodi de la dieta és cuinar a casa, així podem controlar quantitats i no passar-nos. És important especialment quan hi ha malalties de ronyó o fetge.
Potser no us n’heu adonat, però la sal és a tot arreu. En una dieta occidental basada en poc producte fresc, el 75% del sodi de la dieta prové dels aliments processats i plats de restaurant; un 15%, de la sal afegida a la cuina i taula, i un 10%, dels aliments sense processar que en contenen de manera natural.
Hola!
Hem detectat que tens activat un adblocker (programa que bloqueja la publicitat) que impedeix que les campanyes de publicitat dels nostres anunciants es visualitzin.
Ens agradaria explicar-te que el projecte periodístic i empresarial d’Etselquemenges se sustenta, en una part molt important, gràcies als nostres anunciants i a les seves campanyes, cosa que ens permet que la majoria de continguts que es poden llegir siguin gratuïts.
Per tot plegat et volem demanar que desactivis l’adblocker per continuar llegint-nos: podràs gaudir dels continguts i, de retruc, faràs que el projecte de l’Ets sigui sostenible.
Moltes gràcies.