La pràctica definitiva de la dieta paleo arriba gràcies a un dels noms de referència a l’Estat: Eva Muerde La Manzana. Paleo sin excusas és el llibre electrònic més famós del moment i els socis d’Etselquemenges el poder tenir amb un descompte del 20% 

La dieta paleo, com molts ja sabeu, ha agafat molta força durant els darrers anys. Cada cop hi ha més cuiners, dietistes-nutricionistes i particulars que han experimentat els canvis i beneficis que provoca en l’organisme. L’Edurne Ubani a internet és coneguda com a Eva Muerde La Manzana, que és com es diu el seu blog, que té milers de seguidors a l’Estat espanyol, i acaba de treure el gran llibre electrònic sobre aquest tipus d’alimentació, Paleo sin excusas, amb 150 pàgines d’informació i receptes per seguir una dieta paleo 100%. Aquesta assessora en salut i nutrició, certificada per l’Institute for Integrative Nutrition de Nova York i practicant de Functional Diagnostic Nutrition no pretenia dedicar-se en cap cas a l’alimentació fins que tots els problemes de salut que tenia van començar a millorar gràcies al menjar. Avui assessora i acompanya molta gent que, com ella, vol recuperar la salut, la figura i sobretot deixar de tenir al·lèrgies o patologies autoimmunes.noticia_Paleo_FBpost

Una dieta paleo exigent, sense cereals, lactis ni sucres i amb un accent en la ingesta de proteïnes animals, carbohidrats i greixos saludables, Eva Muerde La Manzana és una autèntica gurú amb molta traça a la cuina. El seu flamant llibre electrònic, publicat fa pocs dies, ja té desenes de lectors.

Des d’ara, si sou socis d’Etselquemenges el podeu adquirir amb un 20% de descompte. Aprofiteu per fer-vos socis aquí

contenido_2

Al llibre hi trobareu:

  • Guia d’iniciació a la dieta paleo
  • Més de seixanta receptes delicioses amb fotografies a pàgina sencera
  • Consells de planificació i preparació
  • Llistes de la compra completes
  • Glossari per tipus d’aliments. Llistat de verdures amb un contingut baix, mitjà i alt en carbohidrats, així com el contingut de sucres de les fruites. Molt útil quan cal vigilar el consum diari de carbohidrats.
  • PDF interactiu i professional dissenyat per veure en pantalla o imprimir.

interior_2

 

 

Núria Coll

Núria Coll

Directora d’etselquemenges