Maguro tataki (tataki de tonyina amb crema d’alvocat)
Plat principal | Restaurant Mas Nomo
La combinació del peix blau amb l'alvocat és ideal per a una dieta saludable. La tonyina amb un maridatge vegetal en ressaltarà les propietats d'aquest deliciós aliment, en aquest plat que ens proposen des del restaurant Mas Nomo.
Racions: 4
Dificultat: Baixa
Temps: 1 hora + 20 minuts
Ingredients
250 g de llom de tonyina
Ceba tendra
Sèsam blanc …
Elaboració
Prepareu primer la salsa que acompanya el plat: poseu tots els ingredients (menys la maicena) en un cassó a foc mitjà. Quan comenci a bullir, abaixeu temperatura al mínim i deixeu reduir 1/3 de…
Vaja! Per veure aquesta recepta has de ser de la Comunitat Etselquemenges
Descobreix una nova manera d'alimentar-te i de protegir la teva salut amb més de 900 receptes exclusives.
Hem detectat que tens activat un
adblocker (programa que bloqueja la publicitat) que impedeix que les campanyes
de publicitat dels nostres anunciants es visualitzin.
Ens agradaria explicar-te que el projecte periodístic i empresarial
d’Etselquemenges se sustenta, en una part molt important, gràcies als
nostres anunciants i a les seves campanyes, cosa que ens permet que la
majoria de continguts que es poden llegir siguin gratuïts.
Per tot plegat et volem demanar que desactivis l’adblocker per continuar
llegint-nos: podràs gaudir dels continguts i, de retruc, faràs que el
projecte de l’Ets sigui sostenible.
Moltes gràcies.
Actualitzant favorits...
s'ha afegit als teus favorits
s'ha eliminat dels teus favorits
No s'ha pogut marcar com a favorit. Intenta-ho de nou si us plau.
Aquesta funcionalitat és exclusiva pels socis de la Comunitat
