
Plat principal | Montse Vallory, Jordina Casademunt
La cuina al forn en "cocotte", ja sigui de fang, de ferro colat o esmaltada, proporciona un resultat melós i saborós tant de les verdures com del pollastre.
Cebetes
Pastanagues, naps i xirivies
Carxofes
F
…
Escalfeu el forn a 200ºC i poseu la cocotte de fang en remull.
Peleu i talleu les verdures a trossos i unteu-les amb oli.
Poseu-les a la cocotte amb el pollastre, salpebreu-ho tot i tireu-h…
Descobreix una nova manera d'alimentar-te i de protegir la teva salut
amb més de 900 receptes exclusives.
Inicia sessió si ja formes part de la Comunitat per veure la recepta