Fa uns mesos vaig assistir al seminari que Nutriscience va oferir sobre programació nutricional saludable durant l’embaràs, a càrrec del nutricionista i farmacèutic bioquímic Gabriel de Carvalho. M’havia estat qüestionant repetidament si estàvem “actualitzats” en temes de nutrició i embaràs i si no feia massa temps que donàvem les mateixes recomanacions, tenint en compte tots els avenços en l’àmbit de la programació de la salut. Tot van ser bones notícies: no ho fem malament, però sí que hi ha algunes novetats o aspectes que es comencen a concebre com a punts clau en aquesta etapa de la vida.
