El proper dissabte 30 de novembre, el Campus de la Ciutadella de la Universitat Pompeu Fabra reunirà alguns dels grans referents del país del sector l’alimentació ecològica i saludable. L’esdeveniment es dividirà en tres grans zones: el Como Talks, el Como Market i el Como Food.
Como Talks
Noms com Xevi Verdaguer, Míriam Tirado, Esther Vivas o Sergio Espinar omplen un cartell inèdit de xerrades que es poden adquirir individualment o bé amb descompte, si es compren abonaments a comocomofestival.com
Paral·lelament als Como Talks, l’organització del festival ha ideat més de 40 activitats gratuïtes més per a petits i grans que ocuparan quatre aules de la universitat. Entre moltes altres coses, es farà ioga per a adults i per a petits, sessions d’atenció plena i xerrades de primer nivell en què es posaran sobre la taula alguns dels grans debats del moment com ara l’abús del plàstic, la reducció de residus, l’interès pel veganisme per reduir els problemes de sostenibilitat del planeta o l’evidència científica de la relació de la contaminació amb malalties actuals, com l’obesitat infantil.
En aquestes activitats hi col·laboren organismes com ara l’Agència Catalana de Residus, l’Hospital Sant Joan de Déu, Ecoembes i l’Institut de Salut Global de Barcelona i també empreses com Veritas, que presentarà nous projectes sostenibles i solidaris.
El festival oferirà més de 40 d’activitats gratuïtes per a petits i grans dedicades a l’alimentació, la salut natural i el benestar
Como Market
El festival tindrà, com cada any, un Market d’expositors que enguany presenta noves apostes empresarials dins el sector saludable, com ara Emlife, el primer probiòtic líquid registrat amb certificat ecològic; Casa Vimet, cistelles setmanals basades en la dieta mediterrània; Runakay, una nova gamma de begudes ecoveganes amb superaliments a base d’ametlles, quinoa, fruites i endolcides exclusivament amb dàtil, o Carolina Honest, una nova generació de galetes integrals sense oli de palma ni sucres refinats i produïdes a petita escala.
El festival obrirà portes a les 10 h i s’allargarà fins a les 22 h. Més informació a comocomofestival.com
| Consulta aquí totes les activitats |
