Què dino?

Els nostres cuiners, dietistes i nutricionistes Gina Estapé, Cristina Arroyo, Adriana Ortemberg, Montse Vallory, Bernard Benbassat o Elka Mocker, entre d’altres, han preparat moltes receptes per fer del dinar un àpat gustós i alhora saludable.

Trobaràs plats fàcils i pràctics per fer de forma ràpida i dur a la feina en una carmanyola i altres plats més elaborats perfectes per sorprendre amics i familiars.

Amanida tèbia de quinoa, crucíferes, fruita fresca i salsa llima-tahina

Què dino? Amanida tèbia de quinoa, crucíferes, fruita fresca i salsa llima-tahina

Crema de superaliments amb crispetes aromatitzades

Què dino? Crema de superaliments amb crispetes aromatitzades

Sopa Muhammara

Què dino? Sopa Muhammara

Cabdells i carbassa a la planxa, formatge curat i allioli de figues

Què dino? Cabdells i carbassa a la planxa, formatge curat i allioli de figues

Simplement mongetes tendres fregides, cruixent d’ametlles i delícia de iogurt

Què dino? Simplement mongetes tendres fregides, cruixent d’ametlles i delícia de iogurt

Deliciosos pastissets hindús de patata prebiòtica i quètxup antioxidant casolà

Què dino? Deliciosos pastissets hindús de patata prebiòtica i quètxup antioxidant casolà

Crema de bellesa pura: seda sobre cireres amb amaniment aromàtic oriental

Què dino? Crema de bellesa pura: seda sobre cireres amb amaniment aromàtic oriental

Tàrtar d’aniversari violeta amb crema d’alvocat i salsa lleugera de festucs

Què dino? Tàrtar d’aniversari violeta amb crema d’alvocat i salsa lleugera de festucs

Superpizzeta de teff amb cremosa coliflor, porro gratinat, nous i menta

Què dino? Superpizzeta de teff amb cremosa coliflor, porro gratinat, nous i menta

Kisir turc de búrgul amb menta, magrana antioxidant i salsa “Perdició de macadàmia”

Què dino? Kisir turc de búrgul amb menta, magrana antioxidant i salsa “Perdició de macadàmia”

Reforç de tardor de risotto de fajol amb rovellons deliciosos, cruixent d’espècies i protecció extra de carbassa.

Què dino? Reforç de tardor de risotto de fajol amb rovellons deliciosos, cruixent d’espècies i protecció extra de carbassa.

Creps de llentia vermella amb prunes “bye bye estiu”, curri i una salsa d’anacards deliciosa

Què dino? Creps de llentia vermella amb prunes “bye bye estiu”, curri i una salsa d’anacards deliciosa

Veure tots els articles

PUBLICITAT

portada — amunt