El confit de pota blava, moniato, prunes i vermut Tarrida, del restaurant Cèntric Gastrobar del Prat de Llobregat, guanya la final del concurs de la revista Cuina i Catalunya Ràdio.
Els últims 30 anys s'han reduit un 80% els insectes a tot Europa. Així ho avala un ampli estudi que ha sorprès la comunitat científica i que avui publiquen a tota...
Amb més de 30 anys d'experiència formant a professionals de l'àmbit sanitari, el prestigiós Institut ve al Cómo Como Festival amb tot un cicle de xerrades gratuites al seu estand sobre nutrició i salut.
El Cómo Como Festival serà el primer festival gratuït lúdic i familiar dedicat a l'alimentació saludable que s’ha fet mai a l’estat. L’esdeveniment, organitzat pel grup Etselquemenges, se celebrarà el proper cap de setmana, dissabte...
L’exclusiva que ha llançat The Guardian aquest matí ens ha posat els pèls de punta. El diari britànic explica les conclusions d’una investigació d’Orb Media que rebel·la que s’han trobat fibres...
Si encara no tens la revista en paper d’alimentació infantil que, en aquesta edició ve acompanyada d’un llibret de receptes de berenars sans, tens una nova oportunitat per estalviar-te les despeses d’enviament de la compra...
El 30 de setembre i 1 d’octubre revolucionarem el Moll Bosch i Alzina del Port de Barcelona amb el gran esdeveniment saludable de l’any. El festival és d'entrada gratuïta, però si voleu acudir a les...
La lluita ciutadana de consumidors i productors d’'Stevia rebaudiana', com Josep Pàmies i La Dolça Revolució, ha tingut final feliç: aquesta planta medicinal amb qualitats endolcidores ja es pot produir, vendre i consumir a tota...
Durant els mesos de juny i juliol, el mercat de proximitat que se celebra cada dissabte als Jardins de les Tres Xemeneies del Poble-sec, passarà als dimarts al vespre.
Entre tots, ho podem aconseguir! VSF Justicia Alimentaria Global ha llançat una campanya per establir l’IVA dels aliments sans al 0% i augmentar el dels insans al 21%. Per aconseguir-ho, busca el suport dels ciutadans...
Hola!
Hem detectat que tens activat un adblocker (programa que bloqueja la publicitat) que impedeix que les campanyes de publicitat dels nostres anunciants es visualitzin.
Ens agradaria explicar-te que el projecte periodístic i empresarial d’Etselquemenges se sustenta, en una part molt important, gràcies als nostres anunciants i a les seves campanyes, cosa que ens permet que la majoria de continguts que es poden llegir siguin gratuïts.
Per tot plegat et volem demanar que desactivis l’adblocker per continuar llegint-nos: podràs gaudir dels continguts i, de retruc, faràs que el projecte de l’Ets sigui sostenible.
Moltes gràcies.