Què sopo?

Amanida nadalenca de kale macerada amb salsa d’alvocat

Amanida nadalenca de kale macerada amb salsa d’alvocat

És la millor amanida de nadal que podem menjar, perquè inclou verdura de fullla verda fosca crua molt nutritiva -la col kale-, greixos saludables -alvocat, nous i olives- i un ingredient molt alcalí -la llimona-. A més, els pocs ingredients que porta són altament saciants gràcies a la seva densitat de nutrients i a la riquesa en fibra i greixos. És molt fàcil de preparar i, a la vegada, deliciosa, així que agradarà a tothom. I si algú de la familia no la vol tastar, és millor no obligar-lo i gaudir de tenir-ne més per nosaltres.

Veure tots els articles

amunt

Apunta't a la xerrada de dimarts 17 d'en Marc Vergés on parlarem de la gran estafa del colesterol

;