
Plat principal, Aperitius | Montse Vallory, Jordina Casademunt
Un entrant ideal, refrescant i lleuger per als dies més calorosos i una manera diferent i original de menjar verdura que pot ajudar a despertar l’interès per la verdura entre els més petits de casa.
1 pastanaga, en flors o daus d’1 cm
8 mongetes tendre
…
Refredeu un motlle a la nevera.
Feu bullir amb sal les pastanagues, durant 2 o 3 minuts, fins que quedin al dente. Escorreu-ho i deixeu-ho refredar en un plat pla.
En la mateixa aigua, feu b…
Descobreix una nova manera d'alimentar-te i de protegir la teva salut
amb més de 900 receptes exclusives.
Inicia sessió si ja formes part de la Comunitat per veure la recepta