
Plat principal | Montse Vallory, Jordina Casademunt
Un plat clàssic i d'aparença humil que té moltes propietats nutricionals i energètiques. Segons la cocció que en feu, és un plat ideal per a qualsevol època de l'any, tot i que el millor moment per prendre llenties és a la primavera.
1 vas de llenties pardines
5 cm d’alga wakame, tallad
…
Renteu les llenties i poseu-les a bullir amb aigua que només en cobreixi el volum. Quan arrenqui el bull, coleu-les i llenceu l’aigua.
Torneu-hi a afegir aigua freda, uns 2 cm per sobre les ll…
Descobreix una nova manera d'alimentar-te i de protegir la teva salut
amb més de 900 receptes exclusives.
Inicia sessió si ja formes part de la Comunitat per veure la recepta