
Postres, esmorzars i berenars | Montse Vallory, Jordina Casademunt
Aquests rotllets fets amb paper d’arròs són els mateixos que serveixen per fer els clàssics rotllets de primavera vietnamites fregits, però en aquest cas en una versió lleugera i saludable.
Paper d’arròs (3 o 4 per persona)
2 pomes a làmin
…
Salteu les pomes amb la resta d’ingredients en una paella untada amb oli de coco, fins que comencin a estar toves. Deixeu-ho refredar una mica.
Remulleu el paper d’arròs un parell de minut…
Descobreix una nova manera d'alimentar-te i de protegir la teva salut
amb més de 800 receptes exclusives.
Inicia sessió si ja formes part de la Comunitat per veure la recepta