
Aperitius, Postres, esmorzars i berenars | Laura Garcia
Si us costa animar-vos a menjar paté de fetge perquè us resulta una mica fort, potser voleu fer aquesta versió suavitzada amb albergínia. És molt fàcil de preparar i es pot congelar.
200 g de fetge de pollastre, porc, vedella o xai
Una
…
Renteu l’albergínia i talleu-la a daus.
Afegiu un got d’aigua a la base d’una olla o cassó, col·loqueu-hi una reixeta de vapor a sobre (sense que toqui l’aigua) i poseu l’albergín…
Descobreix una nova manera d'alimentar-te i de protegir la teva salut
amb més de 900 receptes exclusives.
Inicia sessió si ja formes part de la Comunitat per veure la recepta