Sushi vegetal

Plat principal  |  Bernard Benbassat

Amb aquest sushi vegetal podreu deixar al·lucinats els vostres comensals que menjaran japonès 100% saludable. Feu els makis amb arròs integral ja que es molt més saludable que l'arròs blanc refinat i estaran igual de bons!

  • Racions:
    4 - 6
  • Dificultat:
    Mitjana
  • Temps:
    1 hora + 45 minuts de refrigeració
© Pau Esculies

Ingredients

200 g d’arròs integral
440 g d’aigua
25 g de vina

Elaboració

Poseu l’arròs en una olla exprés, amb l’aigua.
Coeu-lo a 14’ a pressió.
Espereu 14’ més abans d’obrir l’olla.
Poseu l’arròs en un bol.
Refredeu-lo.
Incorporeu-hi e…

Vaja! Per veure aquesta recepta has de ser de la Comunitat Etselquemenges

Descobreix una nova manera d'alimentar-te i de protegir la teva salut amb més de 900 receptes exclusives.

Uneix-te a la comunitat

Actualitzant favorits...

s'ha afegit als teus favorits

s'ha eliminat dels teus favorits

No s'ha pogut marcar com a favorit. Intenta-ho de nou si us plau.

Aquesta funcionalitat és exclusiva pels socis de la Comunitat