
Aperitius | Montse Vallory, Jordina Casademunt
Les xips de kale deshidratada són tendència en l’alimentació saludable i són més fàcils de fer a casa del que sembla. Es poden fer tant amb deshidratadora com al forn suau vigilant que no perdin el color verd.
4 grapats de col verda arrissada (curly kale, en anglès
…
Escalfeu el forn a 150º.
Renteu i escorreu bé la fulla de col. Elimineu la tija central i partiu-la amb les mans en 3 o 4 trossos grans, procurant conservar sencera la forma de “vano obert …
Descobreix una nova manera d'alimentar-te i de protegir la teva salut
amb més de 900 receptes exclusives.
Inicia sessió si ja formes part de la Comunitat per veure la recepta