Hamburguesa vegetal amb mongetes de perona

Plat principal  |  Bernard Benbassat

Aquesta és una versió de les clàssiques hamburgueses vegetals, barrejant de manera equilibrada cereals integrals, verdures i llegums, servida amb una presentació ben original feta amb mongetes verdes.

  • Racions:
    4
  • Dificultat:
    Baixa
  • Temps:
    40 minuts
© Pau Esculies

Ingredients

100 g de mill, fajol i arròs integral cuits.
200 g d

Elaboració

Agrupeu tots els ingredients i barregeu sense rectificar.
Formeu  hamburgueses de 120g amb l’ajuda de motlles de 6 cm.
Reserveu.

Per a les mongetes

Entrellaceu  les mongetes de 10 …

Vaja! Per veure aquesta recepta has de ser de la Comunitat Etselquemenges

Descobreix una nova manera d'alimentar-te i de protegir la teva salut amb més de 800 receptes exclusives.

Uneix-te a la comunitat

Actualitzant favorits...

s'ha afegit als teus favorits

s'ha eliminat dels teus favorits

No s'ha pogut marcar com a favorit. Intenta-ho de nou si us plau.

Aquesta funcionalitat és exclusiva pels socis de la Comunitat