
Plat principal | Bernard Benbassat
Recepta per aprendre a cuinar el tofu d'una manera fàcil i diferent. Aquest pot ser un segon plat o un canapé d'aperitiu. Si teniu problemes de digestió, coeu el tofu deu minuts i després passeu-lo per la paella.
500 g de tofu semitendre
Torrades*
Olivada verda o
…
Talleu el tofu a làmines de 3 mm de gruix.
Passeu les làmines per la paella greixada amb oli de gira-sol ben calent i només d’una banda.
Unteu la cara torrada amb olivada verda o negra….
Descobreix una nova manera d'alimentar-te i de protegir la teva salut
amb més de 900 receptes exclusives.
Inicia sessió si ja formes part de la Comunitat per veure la recepta