
Postres, esmorzars i berenars | Bernard Benbassat
Un dolç sense llet i sense sucre que conté ametlles que tenen un alt valor en proteïnes i poc continguts en carbohidrats. L'agar-agar és un gran espasant per les postres, conté poques calories i és una barreja de 8 algues diferents.
1 litre i 200 g de llet vegetal
8 g d’agar-agar en po
…
Escalfeu la llet amb l’agar-agar en pols, sense parar de remenar amb vareta, fins que arrenqui el bull.
Coeu-ho 3′ a foc lent.
Tritureu-ho amb 200 g més de llet vegetal, l’ametlla mòlta, l…
Descobreix una nova manera d'alimentar-te i de protegir la teva salut
amb més de 900 receptes exclusives.
Inicia sessió si ja formes part de la Comunitat per veure la recepta