Quallada d’ametlla

Postres, esmorzars i berenars  |  Bernard Benbassat

Un dolç sense llet i sense sucre que conté ametlles que tenen un alt valor en proteïnes i poc continguts en carbohidrats. L'agar-agar és un gran espasant per les postres, conté poques calories i és una barreja de 8 algues diferents.

  • Racions:
    10
  • Dificultat:
    Mitjana
  • Temps:
    30 minuts

Ingredients

1 litre i 200 g de llet vegetal
8 g d’agar-agar en po

Elaboració

Escalfeu la llet amb l’agar-agar en pols, sense parar de remenar amb vareta, fins que arrenqui el bull.
Coeu-ho 3′ a foc lent.
Tritureu-ho amb 200 g més de llet vegetal, l’ametlla mòlta, l…

Vaja! Per veure aquesta recepta has de ser de la Comunitat Etselquemenges

Descobreix una nova manera d'alimentar-te i de protegir la teva salut amb més de 700 receptes exclusives.

Uneix-te a la comunitat

Actualitzant favorits...

s'ha afegit als teus favorits

s'ha eliminat dels teus favorits

No s'ha pogut marcar com a favorit. Intenta-ho de nou si us plau.

Aquesta funcionalitat és exclusiva pels socis de la Comunitat