
Plat principal | Bernard Benbassat
Deliciosa recepta de raviolis amb farciment fred de carbassa i xampinyó, acompanyats d'una vinagreta exquisida. Entretinguts de fer però amb un resultat que no us deixarà indiferents!
200 g de carabassa
200 g de làmines de xampinyó
…
Barregeu la carabassa cuita i les làmines de xampinyó saltades.
Farciu 18 làmines de massa wonton.
Bulliu-les 3’ en aigua lleugerament salada. Refresqueu-les. Escorreu-les.
Empla…
Descobreix una nova manera d'alimentar-te i de protegir la teva salut
amb més de 900 receptes exclusives.
Inicia sessió si ja formes part de la Comunitat per veure la recepta