
Plat principal, Aperitius | Montse Vallory, Jordina Casademunt
El peix blau petit conservat en oli de qualitat hauria d’estar present al rebost de totes les cases perquè és un recurs ràpid i saludable, tant per a prepara un aperitiu festiu com un esmorzar antiinflamatori.
100 g de melva o verat en oli d’oliva verge extra
1
…
Piqueu la cebeta i macereu-la amb vinagre i sal mentre prepareu la resta.
Talleu l’alvocat a daus i ruixeu-lo amb llimona.
Peleu el tomàquet, traieu-li les llavors i talleu-lo a daus. Sal…
Descobreix una nova manera d'alimentar-te i de protegir la teva salut
amb més de 800 receptes exclusives.
Inicia sessió si ja formes part de la Comunitat per veure la recepta