Tallarines de carbassó amb gelatina de tomàquet i vinagreta de menta
Plat principal, Condiments i salses | Montse Vallory, Jordina Casademunt
Les tallarines fetes de carbassó cru són una alternativa a la pasta de blat perfectes per a celíacs i intolerants al blat així com una manera diferent i original de menjar verdura per a grans i petits.
2 carbassons mitjans, sencers i sense pelar
1 pastana …
Elaboració
Peleu i tritureu els tomàquets, sense llavors. Poseu-ne 250 ml en un cassó barrejat amb l’agar-agar, l’oli i un pessic de sal i pebre. Bulliu-ho 3 minuts i deixeu-ho refredar a la nevera en …
Vaja! Per veure aquesta recepta has de ser de la Comunitat Etselquemenges
Descobreix una nova manera d'alimentar-te i de protegir la teva salut amb més de 900 receptes exclusives.
Hem detectat que tens activat un
adblocker (programa que bloqueja la publicitat) que impedeix que les campanyes
de publicitat dels nostres anunciants es visualitzin.
Ens agradaria explicar-te que el projecte periodístic i empresarial
d’Etselquemenges se sustenta, en una part molt important, gràcies als
nostres anunciants i a les seves campanyes, cosa que ens permet que la
majoria de continguts que es poden llegir siguin gratuïts.
Per tot plegat et volem demanar que desactivis l’adblocker per continuar
llegint-nos: podràs gaudir dels continguts i, de retruc, faràs que el
projecte de l’Ets sigui sostenible.
Moltes gràcies.
Actualitzant favorits...
s'ha afegit als teus favorits
s'ha eliminat dels teus favorits
No s'ha pogut marcar com a favorit. Intenta-ho de nou si us plau.
Aquesta funcionalitat és exclusiva pels socis de la Comunitat
