
Plat principal, Condiments i salses | Jordina Casademunt, Montse Vallory
L’ordi és el cereal que té un efecte més refrescant. Barrejat amb la salsa d’alfàbrega resulta excel·lent quan fa calor.
Per a l’ordi
1 vas (250 ml) d’ordi en remull de 3 a
…
Per a l’ordi:
Escorreu l’ordi i llenceu l’aigua del remull.
Poseu a bullir l’aigua en una olla de fons gruixut, tapada. Quan arribi a ebullició, afegiu-hi la sal i l’ordi. Bulliu-ho…
Descobreix una nova manera d'alimentar-te i de protegir la teva salut
amb més de 900 receptes exclusives.
Inicia sessió si ja formes part de la Comunitat per veure la recepta