
Plat principal | Montse Vallory, Jordina Casademunt
Si busqueu un plat prebiòtic a base d'aliments reals, no us compliqueu: us proposem aquest plat ràpid i nutritiu a partir de moniato refrigerat i alga cochayuyo marinada.
4 moniatos tallats a daus, cuits i refrigerats
4 grap
…
Marineu l’alga amb aigua bona que tan sols la cobreixi, un raig d’oli i un de vinagre de poma i herbes aromàtiques al gust. Deixeu-la marinar mínim uns 15 minuts o fins que us agradi la text…
Descobreix una nova manera d'alimentar-te i de protegir la teva salut
amb més de 900 receptes exclusives.
Inicia sessió si ja formes part de la Comunitat per veure la recepta