
Plat principal | Montse Vallory, Jordina Casademunt
La papillota és una cocció al vapor molt recomanable sempre que no s’utilitzin recipients o materials que intoxiquin els aliments, com el temible paper d’alumini o els recipients amb esmalts que contenen plom.
400 g de rap
10 cm d’alga wakame, en remull
2 bu
…
Prepareu la marinada en un bol prou gran per contenir tots els ingredients. Diluïu primer la sal amb el suc de llimona, i posteriorment incorporeu-hi l’oli.
Barregeu el rap, l’alga wakame …
Descobreix una nova manera d'alimentar-te i de protegir la teva salut
amb més de 800 receptes exclusives.
Inicia sessió si ja formes part de la Comunitat per veure la recepta