
Plat principal | Montse Vallory, Jordina Casademunt
La combinació de créixens i pastanagues saltades amb cúrcuma, resulta un plat idoni per complementar la depuració del fetge i la vesícula biliar doncs així contenen més antioxidants biodisponibles que crues i sense oli.
4 pastanagues mitjanes, pelades i tallades a llumins
…
Salteu les pastanagues en una paella pinzellada amb oli de coco durant 5 minuts.
Condimenteu-ho amb un pessic de sal, el suc de gingebre, la cúrcuma i el pebre. Remeneu uns 9 segons i aparteu-…
Descobreix una nova manera d'alimentar-te i de protegir la teva salut
amb més de 900 receptes exclusives.
Inicia sessió si ja formes part de la Comunitat per veure la recepta