
Plat principal | Montse Vallory, Jordina Casademunt
Una opció de cuina ràpida. El tempeh macera és una proteïna completa d’alt valor biològic que combina molt bé amb els sabors picant de la mostassa i l’àcid-salat de la xucrut.
1 paquet de tempeh macerat en tamari de Vegetalia
Mos
…
Talleu el tempeh longitudinalment a làmines fines.
Escalfeu una planxa o paella de qualitat i enrossiu el tempeh per tots dos costats amb una mica d’oli verge de coco o d’oliva.
Mengeu-ho…
Descobreix una nova manera d'alimentar-te i de protegir la teva salut
amb més de 900 receptes exclusives.
Inicia sessió si ja formes part de la Comunitat per veure la recepta