
Plat principal | Montse Vallory, Jordina Casademunt
Aquesta és amanida ràpida de preparar i farcida de carotenoides i antioxidants que protegeixen la retina i la pell: un plat molt recomanable per preparar la pell abans de prendre el sol i evitar-ne l'envelliment prematur.
4 pastanagues
8 espàrrecs verds
2 cullerades de s
…
Talleu les pastanagues a mistos i els espàrrecs a rodanxes diagonals.
Coeu-ho al vapor, 3 minuts, que quedin al dente.
En un bol desfeu la sal amb el suc de llimona, incorporeu-hi el pebre …
Descobreix una nova manera d'alimentar-te i de protegir la teva salut
amb més de 900 receptes exclusives.
Inicia sessió si ja formes part de la Comunitat per veure la recepta