
Aperitius, Postres, esmorzars i berenars | Montse Vallory, Jordina Casademunt
Aquest paté resulta idoni per a un esmorzar enfortidor i remineralitzant o com a snack. Gràcies a la presència dels enzims vius del miso no pasteuritzat té un efecte molt equilibrador en la microbiota intestinal.
Per a les azuki
1 vas (250 ml) d’azuki, en remull la
…
Per a la cocció de les azukis
Escorreu les azuki i llenceu l’aigua de remull.
Poseu-les a l’olla amb l’aigua, la kombu i feu que arrenqui el bull. Cuineu-les a foc lent. A pressió suau…
Descobreix una nova manera d'alimentar-te i de protegir la teva salut
amb més de 900 receptes exclusives.
Inicia sessió si ja formes part de la Comunitat per veure la recepta