
Plat principal | Montse Vallory, Jordina Casademunt
Plat proteic de primavera que reforça i remineralitza, al mateix temps que depura el fetge i el ronyó. La llentia, la sèpia i l’ortiga són aliments que energèticament corresponen a la primavera.
1 vas de llenties pardines seques
Una sèpia d’uns
…
Per a les llenties
Renteu les llenties i poseu-les a bullir amb aigua que només en cobreixi el volum. Quan arrenqui el bull, coleu-les i llenceu l’aigua.
Torneu-hi a afegir aigua freda, uns 2…
Descobreix una nova manera d'alimentar-te i de protegir la teva salut
amb més de 900 receptes exclusives.
Inicia sessió si ja formes part de la Comunitat per veure la recepta