
Plat principal | Montse Vallory, Jordina Casademunt
La combinació de la carxofa amb el fajol fa d’aquest plat una alternativa excel·lent per ajudar a depurar l’organisme.
4 carxofes
½ llimona
1 vas (250 ml) de gra de faj
…
Per al fajol
Renteu el fajol, escorreu-lo bé i torreu-lo en una paella sense oli, remenant constantment fins que el gra s’hagi assecat. Retireu-lo del foc.
Poseu 2 vasos d’aigua en un cas…
Descobreix una nova manera d'alimentar-te i de protegir la teva salut
amb més de 900 receptes exclusives.
Inicia sessió si ja formes part de la Comunitat per veure la recepta